Quando penso em uma refeição que reúne sabor, praticidade e afeto, a torta de frango rápida e fácil vem à mente. Esta receita é uma verdadeira herança familiar, passada de geração em geração, sempre fazendo sucesso nos almoços de domingo. Lembro-me da minha avó, que preparava essa torta com tanto amor e agilidade, permitindo que pudéssemos aproveitar mais tempo juntos à mesa. Hoje, trago essa receita especial para vocês, que podem prepará-la em apenas 30 minutos e surpreender todos à sua volta!
Ingredientes da Torta de Frango Rápida e Fácil
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de ervilhas congeladas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 pacote de massa folhada pronta
- Sal e pimenta a gosto
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até que fique transparente.
- Adicione o alho e o tomate, cozinhando por mais alguns minutos até murchar.
- Incorpore o frango desfiado, as ervilhas e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Retire do fogo e, se desejar, adicione o queijo ralado ao recheio.
- Abra a massa folhada em uma forma para torta, deixando as bordas para fora.
- Despeje o recheio de frango sobre a massa.
- Dobre as bordas da massa sobre o recheio e pincele com a gema.
- Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Informações da Receita
Nome da receita: Torta de Frango Rápida e Fácil em 30 Minutos
Descrição: Prepare uma deliciosa torta de frango rápida e fácil em apenas 30 minutos! Uma refeição prática e saborosa para toda a família.
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 6 porções
Variações e Dicas
Você pode personalizar sua torta de frango rápida e fácil adicionando outros legumes como cenoura ou milho. Além disso, usar massa de pastel ao invés de massa folhada também é uma opção deliciosa e ainda mais rápida.
Conclusão
Espero que você tenha gostado dessa receita de torta de frango rápida e fácil. É uma ótima pedida para qualquer ocasião e, com certeza, fará sucesso entre amigos e familiares. Não esqueça de compartilhar suas experiências e fotos dessa delícia! Explore também nossas outras receitas e descubra novos sabores para sua cozinha.
