Quando penso em uma refeição prática e saborosa, a Torta de Frango de Liquidificador imediatamente vem à mente. Lembro-me de uma tarde ensolarada em que, sem muito tempo para cozinhar, decidi testar essa receita que minha avó costumava preparar. A mistura dos ingredientes no liquidificador e o aroma que invadiu a casa enquanto assava trouxeram à tona memórias felizes. Essa torta se tornou um verdadeiro clássico em minha cozinha, perfeita para o almoço em família ou até mesmo para um lanche rápido. Vamos juntos aprender a fazer essa delícia?
O que é a Torta de Frango de Liquidificador?
A Torta de Frango de Liquidificador é uma receita que combina praticidade e sabor. Feita com uma massa leve e recheada com frango desfiado, essa torta é ideal para quem busca uma refeição deliciosa sem complicações. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar sobras de frango e ainda surpreender a todos na mesa.
Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos e bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola, o tomate, o cheiro-verde, o sal e a pimenta.
- Despeje a massa do liquidificador na tigela com o frango e mexa delicadamente até que tudo esteja bem combinado.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje a mistura da torta na forma.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em fatias antes de servir.
Informações da Receita
Nome da receita: Torta de Frango de Liquidificador Rápida e Saborosa
Descrição: Aprenda a fazer uma deliciosa Torta de Frango de Liquidificador! Rápida, fácil e perfeita para o almoço.
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 8 porções
Dicas para Variar sua Torta de Frango
Uma das grandes vantagens da Torta de Frango de Liquidificador é a possibilidade de personalizá-la. Você pode substituir o frango por carne moída, atum ou até mesmo legumes para uma versão vegetariana. Além disso, adicionar queijos diferentes ao recheio pode criar um sabor irresistível.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa Torta de Frango de Liquidificador, que tal experimentar? Tenho certeza de que será um sucesso na sua casa. Se você gostou da receita, compartilhe com amigos e familiares e não deixe de explorar outras delícias em nosso site!