Quando penso em conforto e praticidade na cozinha, a torta de frango de liquidificador é uma das primeiras receitas que vem à minha mente. Lembro-me de uma tarde ensolarada, quando minha avó decidiu me ensinar a fazer essa delícia. Era um daqueles dias em que a cozinha se enchia de risadas e aromas irresistíveis. A receita é tão fácil que até mesmo os cozinheiros iniciantes conseguem se aventurar. Com ingredientes simples e um liquidificador como protagonista, você pode criar uma refeição completa que agrada a todos. Vamos descobrir como fazer essa torta maravilhosa?
O que você precisa saber sobre a Torta de Frango de Liquidificador
A torta de frango de liquidificador é uma opção versátil e prática. Ideal para jantares em família ou até mesmo para um lanche rápido. A combinação do frango desfiado com uma massa leve e saborosa transforma essa receita em um verdadeiro sucesso. Além disso, você pode personalizá-la com ingredientes que você gosta, como legumes ou queijos.
Ingredientes para a Torta de Frango de Liquidificador
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture bem com uma colher.
- Acrescente o frango desfiado, a cebola, o tomate e o cheiro-verde. Misture delicadamente.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Informações Nutricionais
A torta de frango de liquidificador é uma opção nutritiva, rica em proteínas e com carboidratos de fácil digestão. Pode ser uma excelente escolha para quem busca um lanche saudável ou uma refeição leve.
Dicas para Variar a Receita
Uma das melhores partes de fazer uma torta de frango de liquidificador é a possibilidade de variar os ingredientes. Você pode adicionar legumes como cenoura, abobrinha ou espinafre, ou até mesmo trocar o frango por carne moída ou atum. Use a criatividade!
Como Servir a Torta de Frango de Liquidificador
Essa torta pode ser servida quente ou fria. Acompanhe com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada. Também é uma ótima opção para piqueniques e festas.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta torta de frango de liquidificador é rápida de fazer. Veja os tempos:
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Cozimento: 40 minutos
- Tempo Total: 55 minutos
- Rendimento: 8 porções
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa torta de frango de liquidificador, que tal experimentar? Tenho certeza de que você e sua família vão adorar! Se gostou da receita, compartilhe com amigos e familiares e explore mais delícias em nosso site. Bom apetite!