Se tem uma receita que sempre traz boas lembranças da minha infância, é a torta de frango de liquidificador. Lembro-me das tardes em que minha avó a preparava para receber a família em casa. O aroma delicioso que se espalhava pela cozinha era simplesmente irresistível. Com o tempo, aprendi a fazer essa torta prática e rápida, que se tornou uma das minhas favoritas. Hoje, quero compartilhar com você essa receita de Torta de Frango de Liquidificador Irresistível, perfeita para qualquer ocasião.
Por que fazer Torta de Frango de Liquidificador?
A torta de frango de liquidificador é uma opção versátil e saborosa. Além de ser rápida de preparar, ela permite que você utilize sobras de frango ou outros ingredientes que tiver em casa. É uma ótima maneira de variar o cardápio e ainda conquistar a todos com um prato delicioso.
Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, e bata novamente até que a massa esteja bem misturada.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola, o tomate e o queijo (se estiver usando).
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Incorpore a mistura do liquidificador aos ingredientes da tigela, mexendo com uma colher até que tudo esteja bem combinado.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.
Informações Adicionais
Esta torta é ideal para um lanche da tarde, um jantar leve ou até mesmo para festas e reuniões. O tempo de preparo é de 15 minutos, o tempo de cozimento é de 40 minutos, e o rendimento é de 8 porções.
Tempo de Preparo
prepTime: PT15M
Tempo de Cozimento
cookTime: PT40M
Tempo Total
totalTime: PT55M
Rendimento
recipeYield: 8 porções
Espero que você tenha gostado desta receita de Torta de Frango de Liquidificador Irresistível! Compartilhe com amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Não esqueça de explorar outras receitas no nosso site e deixar sua opinião nos comentários!