Quando penso em uma refeição prática que traz conforto e sabor, a torta de frango de liquidificador fácil vem imediatamente à mente. Esta receita, que aprendi com minha avó, é perfeita para aqueles dias corridos em que queremos algo delicioso sem passar horas na cozinha. A mistura de frango com um toque de queijo e temperos simples resulta em um prato que encanta a todos, desde crianças até adultos. Vamos juntos descobrir como preparar essa delícia que será a estrela do seu jantar!
Ingredientes para a Torta de Frango de Liquidificador Fácil
- 2 xícaras de frango cozido desfiado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento e bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e acrescente o frango refogado e o queijo ralado, se estiver usando.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.
Informações Nutricionais
Esta torta de frango é não apenas deliciosa, mas também uma ótima maneira de incluir proteína e vegetais na sua dieta. Com o frango como ingrediente principal, ela é perfeita para almoços e jantares em família.
Dicas para Variar a Receita
Uma das melhores coisas sobre a torta de frango de liquidificador fácil é a sua versatilidade. Você pode adicionar legumes como cenoura ralada ou espinafre, ou até mesmo trocar o frango por atum ou carne moída, dependendo do que você tem em casa.
Tempo de Preparo
prepTime: PT10M
cookTime: PT40M
totalTime: PT50M
recipeYield: 8 porções
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa torta de frango de liquidificador fácil, que tal surpreender sua família no próximo jantar? Espero que tenha gostado da receita! Não se esqueça de compartilhar com amigos e familiares e explorar outras receitas incríveis que temos disponíveis. Bom apetite!

