Quando se trata de preparar um jantar rápido e saboroso, a torta de frango de liquidificador fácil se destaca como uma das minhas opções favoritas. Desde que aprendi a receita, ela se tornou um verdadeiro coringa na minha cozinha. Em dias corridos, quando o tempo é curto e a fome aperta, essa torta sempre me salva. É incrível como, em poucos minutos, é possível transformar ingredientes simples em uma refeição deliciosa que agrada a toda a família. Vamos juntos aprender a fazer essa maravilha?
Por que escolher a torta de frango de liquidificador?
A torta de frango de liquidificador é uma receita que combina praticidade e sabor. O uso do liquidificador não só facilita o preparo, mas também garante uma massa leve e macia, perfeita para acompanhar um recheio suculento de frango. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar sobras de frango, tornando-a uma opção econômica e sustentável.
Benefícios de fazer uma torta de frango de liquidificador
- Rápida: Em menos de 1 hora você tem uma refeição pronta.
- Prática: Poucos utensílios e fácil de limpar.
- Versátil: Você pode variar o recheio com outros ingredientes que tiver em casa.
Ingredientes
- 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos e o óleo. Bata bem até misturar.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta.
- Despeje a mistura do liquidificador na tigela e mexa até formar uma massa homogênea.
- Adicione o frango desfiado, a cebola, os tomates e o cheiro-verde. Misture bem.
- Unte uma forma com óleo e despeje a massa.
- Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos ou até que a torta esteja dourada.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em pedaços.
Informações Nutricionais
Esta torta é uma excelente fonte de proteína devido ao frango e pode ser uma opção equilibrada para um jantar. Além disso, a adição de vegetais como cebola e tomate contribui com fibras e vitaminas.
Tempo de Preparo
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 8 porções
Dicas para uma torta ainda mais saborosa
Para incrementar sua torta de frango de liquidificador fácil, você pode adicionar queijos, azeitonas ou até mesmo outros legumes, como cenoura ralada. Experimente diferentes combinações e descubra a sua favorita!
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa torta de frango de liquidificador fácil, tenho certeza de que ela se tornará um sucesso na sua casa. Se você gostou da receita, compartilhe com amigos e familiares e não deixe de explorar outras delícias que temos em nosso site!