Certa vez, em uma tarde ensolarada, decidi reunir amigos em casa para um lanche. Com o tempo curto e a receita de uma torta de frango de liquidificador que minha avó me ensinou na memória, percebi que era a escolha perfeita. Essa receita é não apenas deliciosa, mas também super prática, permitindo que eu prepare algo saboroso sem passar horas na cozinha. O aroma que se espalhou pela casa enquanto a torta assava trouxe todos para a cozinha, criando um momento de alegria e união. Hoje, quero compartilhar com você essa receita fácil e rápida, que pode ser a estrela do seu buffet ou um lanche especial em família.
Ingredientes da Torta de Frango de Liquidificador
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o óleo, o leite, os ovos e o fermento. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola, os tomates, o queijo, o sal e a pimenta.
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes da tigela e mexa bem para incorporar tudo.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
Informações Adicionais
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 8 porções
Dicas para Variar a Receita
Você pode personalizar sua torta de frango de liquidificador adicionando ingredientes como azeitonas, palmito ou até mesmo espinafre. Essas adições trazem novos sabores e texturas, tornando a receita ainda mais interessante.
Como Servir a Torta de Frango de Liquidificador
Essa torta é deliciosa servida quente, mas também pode ser saboreada em temperatura ambiente. É perfeita para piqueniques, festas ou um lanche da tarde com os amigos.
Armazenamento
Se sobrar, você pode guardar a torta em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocá-la no forno por alguns minutos.
Conclusão
Experimente fazer essa torta de frango de liquidificador na sua próxima reunião e prepare-se para receber muitos elogios. Se você gostou da receita, compartilhe com amigos e familiares! Não esqueça de explorar outras receitas maravilhosas aqui no nosso site.