Ingredientes

• 1 xícara de manteiga amolecida
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de amêndoas picadas
• 1/2 xícara de gotas de chocolate (opcional)

Modo de Preparo

Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, bata a manteiga amolecida com os açúcares até obter uma mistura cremosa. Em seguida, adicione os ovos e a essência de baunilha, misturando bem até que tudo esteja incorporado.

Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Gradualmente, adicione essa mistura seca à mistura de manteiga, mexendo até que tudo esteja bem combinado. Por fim, acrescente as amêndoas picadas e as gotas de chocolate, se desejar. Misture suavemente até que as amêndoas estejam distribuídas uniformemente.

Tempo de Preparo

O tempo de preparo para esses cookies de amêndoas é de aproximadamente 15 minutos.

Tempo de Cozimento

O tempo de cozimento será de 10 a 12 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.

Tempo Total

O tempo total para fazer esses cookies de amêndoas é de cerca de 25 a 30 minutos.

Rendimento

Esta receita rende cerca de 24 cookies de amêndoas.

Dicas Adicionais

Para um sabor ainda mais intenso, você pode torrar as amêndoas antes de adicioná-las à massa. Isso realça o gosto e deixa os cookies ainda mais saborosos. Além disso, se você não tiver amêndoas à mão, pode substituí-las por outras nuts, como nozes ou castanhas, mantendo a mesma crocância.

Como Armazenar

Os cookies de amêndoas podem ser armazenados em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até uma semana. Para mantê-los crocantes, evite deixá-los expostos ao ar.

Informações Nutricionais

Esses cookies de amêndoas são uma ótima fonte de energia e proporcionam nutrientes essenciais, como vitamina E e magnésio. Contudo, como qualquer sobremesa, é importante consumi-los com moderação.

Cookie Perfeito

O segredo para o cookie perfeito é não assá-los demais. Eles devem sair do forno ainda um pouco macios no centro, pois continuarão a cozinhar enquanto esfriam. Assim, você garante que eles fiquem crocantes por fora e deliciosamente macios por dentro.

Você gostou da receita de cookies de amêndoas? Compartilhe com seus amigos e familiares! Nosso site tem muitas outras receitas deliciosas para você fazer e se deliciar. Aproveite e explore nossas opções!

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga de amendoim
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de açúcar granulado
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo e o açúcar granulado até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Agora, em outra tigela, combine a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Gradualmente, adicione essa mistura seca à mistura de manteiga de amendoim, mexendo até que a massa fique uniforme.

Formando os Cookies

Com a massa pronta, utilize uma colher para pegar porções e molde-as em bolinhas. Em seguida, coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas, pois os cookies irão se espalhar durante o cozimento.

O Toque Final

Para dar aquele charme especial, use um garfo para pressionar levemente cada bolinha, formando um padrão cruzado. Isso não só deixa os cookies mais bonitos, mas também ajuda a garantir que cozinhem de maneira uniforme.

Tempo de Cozimento

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 10 a 12 minutos. Os cookies estarão prontos quando as bordas estiverem levemente douradas, mas o centro ainda parecer um pouco macio.

Tempo de Preparo e Tempo Total

O tempo de preparo é de cerca de 15 minutos, e o tempo total, incluindo o cozimento, é de aproximadamente 30 minutos. Assim, em pouco tempo, você terá uma deliciosa fornada de cookies de manteiga de amendoim.

Rendimento

Esta receita rende cerca de 24 cookies, dependendo do tamanho que você os fizer. Eles são perfeitos para compartilhar com amigos e familiares ou para manter em casa como um lanche rápido.

Como Fazer Cookies de Manteiga de Amendoim Perfeitos

Para garantir que seus cookies saiam sempre perfeitos, é importante seguir cada etapa da receita com atenção. Além disso, armazená-los em um recipiente hermético ajudará a manter a frescura e a maciez por mais tempo.

Se você gostou da receita, compartilhe com seus amigos e familiares. Não se esqueça de que nosso site tem muitas outras receitas deliciosas para você experimentar. Aproveite e bom apetite!

Tempo de Preparo

O tempo de preparo para esses cookies rápidos é de apenas 10 minutos, e o tempo de cozimento é de 15 minutos. Portanto, em 25 minutos, você terá deliciosos cookies prontos para serem saboreados.

Rendimento

Esta receita rende aproximadamente 12 cookies.

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o ovo e a essência de baunilha à mistura e mexa bem.
4. Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal.
5. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
6. Por fim, adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
7. Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre cada cookie.
8. Leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
9. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de transferir para uma grade.

Dicas para Cookies Rápidos Perfeitos

Para garantir que seus cookies rápidos fiquem ainda mais saborosos, aqui vão algumas dicas: utilize manteiga em temperatura ambiente para uma melhor mistura, e se preferir, adicione nozes ou castanhas para um toque extra de crocância.

Armazenamento dos Cookies

Se você conseguir resistir e não comer todos os cookies de uma só vez, armazene-os em um recipiente hermético. Dessa forma, eles se manterão frescos por até uma semana.

Variações da Receita

Você pode personalizar esta receita de várias maneiras. Experimente adicionar coco ralado, frutas secas ou até mesmo trocar as gotas de chocolate por chocolate branco para uma nova experiência de sabor.

Cookies Rápidos para Todos os Gostos

Esses cookies rápidos são tão versáteis que agradam tanto crianças como adultos. Eles são perfeitos para um lanche da tarde, uma reunião com amigos ou até mesmo para levar em um piquenique.

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Legumes Crocantes e Saborosos: 6 Receitas na Air Fryer que Vão Surpreender Você!

1. Cenouras Temperadas na Air Fryer

Descrição: Cenouras crocantes e levemente adocicadas, temperadas com ervas aromáticas.

Ingredientes:

• 500g de cenouras cortadas em palitos
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de alecrim seco

Modo de Preparo:

1. Preaqueça a air fryer a 200°C.
2. Em uma tigela, misture as cenouras com o azeite, sal, pimenta e alecrim até que fiquem bem envolvidas.
3. Coloque as cenouras na cesta da air fryer e cozinhe por 15 minutos, mexendo na metade do tempo.
4. Retire e sirva imediatamente.

Tempo de Cozimento: 15 minutos

Tempo de Preparo: 5 minutos

Tempo Total: 20 minutos

Rendimento: 4 porções

2. Abobrinha Crocante

Descrição: Abobrinhas levemente empanadas e fritas na air fryer, perfeitas como aperitivo.

Ingredientes:

• 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo batido
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça a air fryer a 200°C.
2. Passe as rodelas de abobrinha na farinha de trigo, depois no ovo e, por fim, na farinha de rosca.
3. Coloque as abobrinhas empanadas na cesta da air fryer e cozinhe por 10 minutos.
4. Sirva com um molho de sua preferência.

Tempo de Cozimento: 10 minutos

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo Total: 20 minutos

Rendimento: 3 porções

3. Batata Doce Temperada

Descrição: Batatas doces crocantes e adocicadas, ideais como acompanhamento ou lanche.

Ingredientes:

• 500g de batata doce cortada em palitos
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de páprica
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça a air fryer a 200°C.
2. Em uma tigela, misture as batatas doces com azeite, páprica e sal.
3. Coloque os palitos na air fryer e cozinhe por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
4. Retire e sirva quente.

Tempo de Cozimento: 20 minutos

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo Total: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

4. Brócolis ao Alho e Óleo

Descrição: Brócolis crocantes e saborosos, com um toque especial de alho.

Ingredientes:

• 300g de brócolis
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 3 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça a air fryer a 200°C.
2. Em uma tigela, misture os brócolis com o azeite, alho, sal e pimenta.
3. Coloque na air fryer e cozinhe por 10 minutos.
4. Sirva quente como acompanhamento.

Tempo de Cozimento: 10 minutos

Tempo de Preparo: 5 minutos

Tempo Total: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

5. Pimentões Coloridos Assados

Descrição: Pimentões assados, doces e macios, que adicionam cor e sabor ao prato.

Ingredientes:

• 2 pimentões (vermelho e amarelo) cortados em tiras
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça a air fryer a 200°C.
2. Misture os pimentões com azeite, sal e pimenta.
3. Coloque na air fryer e cozinhe por 12 minutos.
4. Servir quente.

Tempo de Cozimento: 12 minutos

Tempo de Preparo: 5 minutos

Tempo Total: 17 minutos

Rendimento: 4 porções

6. Couve-Flor Crocante

Descrição: Couve-flor empanada e frita, deliciosa como aperitivo ou acompanhamento.

Ingredientes:

• 1 cabeça de couve-flor cortada em floretes
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo batido
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça a air fryer a 200°C.
2. Empane os floretes de couve-flor seguindo a mesma ordem da abobrinha.
3. Coloque na cesta da air fryer e cozinhe por 12 minutos.
4. Sirva com um molho de sua preferência.

Tempo de Cozimento: 12 minutos

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo Total: 22 minutos

Rendimento: 4 porções

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Receita 1: Filé Mignon ao Molho de Mostarda

Descrição: Um filé mignon suculento, marinado em um delicioso molho de mostarda, que realça o sabor da carne e traz uma crocância irresistível.

Ingredientes:

• 500g de filé mignon
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a mostarda, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.
2. Adicione o filé mignon à marinada e deixe descansar por 30 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
4. Coloque o filé na cesta da air fryer e cozinhe por 15 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo:

30 minutos

Tempo de Cozimento:

15 minutos

Tempo Total:

45 minutos

Rendimento:

2 porções

Receita 2: Costela de Porco com Barbecue

Descrição: Costela de porco macia e suculenta, coberta com um molho barbecue caseiro que vai deixar todos com água na boca.

Ingredientes:

• 1 kg de costela de porco
• 1/2 xícara de molho barbecue
• 1 colher de sopa de páprica doce
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere a costela com sal, pimenta e páprica, e deixe marinar por 1 hora.
2. Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
3. Pincele o molho barbecue na costela e coloque na cesta da air fryer.
4. Cozinhe por 30 minutos, virando na metade do tempo e pincelando mais molho.

Tempo de Preparo:

1 hora

Tempo de Cozimento:

30 minutos

Tempo Total:

1 hora e 30 minutos

Rendimento:

4 porções

Receita 3: Frango ao Alho e Limão

Descrição: Um frango temperado com alho e limão, que fica douradinho por fora e super suculento por dentro.

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango
• 4 dentes de alho picados
• Suco de 2 limões
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture o alho, o suco de limão, o azeite, sal e pimenta em uma tigela.
2. Adicione o peito de frango e deixe marinar por 30 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
4. Coloque o frango na cesta e cozinhe por 20 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo:

30 minutos

Tempo de Cozimento:

20 minutos

Tempo Total:

50 minutos

Rendimento:

4 porções

Receita 4: Picanha na Air Fryer com Ervas

Descrição: Uma picanha saborosa, temperada com ervas frescas, que se destaca pela sua maciez e suculência.

Ingredientes:

• 1 kg de picanha
• 2 colheres de sopa de alecrim picado
• 2 colheres de sopa de tomilho picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere a picanha com sal, pimenta, alecrim e tomilho, massageando bem a carne.
2. Deixe descansar por 30 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
4. Cozinhe a picanha por 25 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo:

30 minutos

Tempo de Cozimento:

25 minutos

Tempo Total:

55 minutos

Rendimento:

4 porções

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1. Peixe na Air Fryer com Limão e Alho

Descrição: Esta receita traz um sabor refrescante e uma combinação perfeita de temperos, ideal para quem ama um prato leve e delicioso.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe (tilápia ou merluza)
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de peixe com limão, alho, sal e pimenta.
2. Deixe marinar por 20 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Pincele os filés com azeite e coloque na cesta da air fryer.
5. Cozinhe por 12 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Tempo de Cozimento: 12 minutos

Tempo Total: 32 minutos

Rendimento: 2 porções

2. Filé de Peixe Empanado na Air Fryer

Descrição: Uma opção crocante e irresistível, perfeita para quem adora um bom empanado sem o excesso de gordura.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe
• 1 xícara de farinha de rosca
• 2 ovos batidos
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de páprica doce

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e páprica.
2. Passe os filés no ovo batido e depois na farinha de rosca.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Coloque os filés empanados na cesta, sem sobrepor.
5. Cozinhe por 10 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 10 minutos

Tempo Total: 25 minutos

Rendimento: 4 porções

3. Peixe com Ervas Finas na Air Fryer

Descrição: Uma receita aromática que destaca o frescor das ervas e realça o sabor do peixe, ideal para um jantar leve.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de ervas finas (alecrim, tomilho, orégano)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés com azeite, ervas, sal e pimenta.
2. Deixe marinar por 15 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Coloque os filés na cesta e cozinhe por 15 minutos.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 15 minutos

Tempo Total: 30 minutos

Rendimento: 2 porções

4. Peixe à Milanesa na Air Fryer

Descrição: Uma receita clássica que encanta pela crocância e pelo sabor, perfeita para agradar toda a família.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 2 ovos batidos
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta.
2. Empane os filés passando na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de rosca.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Coloque os filés empanados na cesta e cozinhe por 12 minutos.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Tempo de Cozimento: 12 minutos

Tempo Total: 32 minutos

Rendimento: 4 porções

5. Peixe ao Molho de Mostarda na Air Fryer

Descrição: Uma receita inusitada que combina a suavidade do peixe com o sabor marcante da mostarda, proporcionando uma explosão de sabores.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de mel
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture a mostarda, o mel, sal e pimenta em uma tigela.
2. Espalhe a mistura sobre os filés de peixe e deixe marinar por 20 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Coloque os filés na cesta e cozinhe por 15 minutos.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Tempo de Cozimento: 15 minutos

Tempo Total: 35 minutos

Rendimento: 2 porções

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Esta receita é ideal para aqueles dias em que você deseja uma refeição saborosa, mas não quer passar horas na cozinha. O frango, marinados com especiarias e ervas, é cozido na air fryer, resultando em uma carne suculenta por dentro e crocante por fora. A combinação de temperos traz um sabor irresistível que vai conquistar a todos à mesa.

Ingredientes

• 500g de peito de frango cortado em filés
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de cebola em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de 1 limão
• Ervas finas a gosto (orégano, tomilho ou alecrim)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, sal, pimenta, o suco de limão e as ervas finas.
2. Adicione os filés de frango à marinada e misture bem para que todos os pedaços fiquem cobertos. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
4. Coloque os filés de frango na cesta da air fryer, garantindo que não estejam sobrepostos para um cozimento uniforme.
5. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, virando os filés na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
6. Verifique se o frango está completamente cozido, com uma temperatura interna de 75°C, e retire da air fryer.

Tempo de Cozimento

15 minutos

Tempo de Preparo

30 minutos (marinada)

Tempo Total

45 minutos

Rendimento

Serve 4 pessoas

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