Sobremesas doces para o fim de semana são a maneira perfeita de adoçar seus momentos de lazer. Imagine um sábado tranquilo, onde você pode se permitir um deleite especial após o almoço ou um jantar com amigos. Essas receitas são pensadas para trazer alegria e um toque de sofisticação à sua mesa. Cada sobremesa aqui é uma oportunidade de criar memórias gostosas com aqueles que você ama.
7 Sobremesas Doces para o Fim de Semana que Vão Te Fazer Felizes
1. Bolo de Chocolate com Recheio de Creme de Avelã
Este bolo é um clássico que nunca sai de moda. A combinação do chocolate com o creme de avelã faz dele uma escolha irresistível para as sobremesas doces para o fim de semana.
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 150g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de creme de avelã
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos.
- Peneire a farinha e incorpore delicadamente.
- Despeje a metade da massa em uma forma untada, adicione o creme de avelã e cubra com o restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo de Cozimento:
30 minutos
Tempo Total:
50 minutos
Rendimento:
8 porções
2. Pavê de Morango
Refresque seu fim de semana com este pavê leve e cremoso. O morango traz um toque de frescor, ideal para as sobremesas doces para o fim de semana.
Ingredientes:
- 2 caixas de morangos
- 1 pacote de biscoito champagne
- 500g de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo:
- Lave e corte os morangos ao meio.
- Em uma tigela, misture o creme de leite e o leite condensado.
- Em um refratário, faça camadas com os biscoitos, o creme e os morangos.
- Finalize com o creme e decore com morangos.
- Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Tempo de Preparo:
15 minutos
Tempo de Cozimento:
Sem cozimento
Tempo Total:
4 horas e 15 minutos
Rendimento:
6 porções
3. Mousse de Maracujá
Simples e rápida, essa mousse é uma das sobremesas doces para o fim de semana que agradam a todos. O azedinho do maracujá é perfeito para equilibrar o doce.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá
- 1 pacote de gelatina incolor
Modo de Preparo:
- Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
- Adicione a gelatina hidratada e bata novamente.
- Despeje a mistura em taças e leve à geladeira por 2 horas.
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
Sem cozimento
Tempo Total:
2 horas e 10 minutos
Rendimento:
4 porções
4. Torta de Limão
A torta de limão é uma das sobremesas doces para o fim de semana mais refrescantes que você pode preparar. O toque cítrico é simplesmente maravilhoso.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão
- 3 claras
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo:
- Preencha o fundo de uma forma com os biscoitos triturados misturados à manteiga.
- Em uma tigela, misture o leite condensado e o suco de limão.
- Bata as claras em neve e adicione o açúcar até formar um merengue.
- Misture o merengue à mistura de limão e despeje sobre a base de biscoito.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo de Cozimento:
15 minutos
Tempo Total:
35 minutos
Rendimento:
8 porções
5. Pudim de Leite Condensado
Clássico das sobremesas doces para o fim de semana, o pudim é sempre bem-vindo. Sua textura cremosa e o caramelo trazem um sabor inconfundível.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar (para o caramelo)
Modo de Preparo:
- Derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo e despeje em uma forma de pudim.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
- Cozinhe em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora.
Tempo de Preparo:
15 minutos
Tempo de Cozimento:
1 hora
Tempo Total:
1 hora e 15 minutos
Rendimento:
8 porções
6. Brownie com Nozes
Os brownies são uma ótima opção entre as sobremesas doces para o fim de semana. Com nozes, eles ganham um crocante que combina perfeitamente com a maciez do chocolate.
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso.
- Adicione o chocolate derretido e misture bem.
- Peneire a farinha e incorpore junto com as nozes.
- Despeje em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo de Cozimento:
25 minutos
Tempo Total:
45 minutos
Rendimento:
10 porções
7. Gelatina Colorida com Creme
Por último, mas não menos importante, a gelatina colorida é uma das sobremesas doces para o fim de semana que agrada tanto crianças quanto adultos. É divertida e muito saborosa.
Ingredientes:
- 2 pacotes de gelatina de sabores diversos
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de leite condensado
Modo de Preparo:
- Prepare as gelatinas conforme as instruções da embalagem e leve à geladeira até firmar.
- Corte as gelatinas em cubos e misture em um refratário.
- Em uma tigela, misture o creme de leite e o leite condensado.
- Despeje o creme sobre os cubos de gelatina e leve à geladeira até firmar novamente.
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo de Cozimento:
Sem cozimento
Tempo Total:
20 minutos
Rendimento:
6 porções
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