5 Receitas Salgadas Rápidas para o Seu Dia a Dia que São Práticas e Saborosas

Receitas salgadas rápidas para o dia a dia são uma ótima maneira de otimizar seu tempo na cozinha, especialmente em dias corridos. Aqui, apresentamos 5 receitas que são práticas e saborosas, perfeitas para qualquer refeição. Vamos começar com uma deliciosa receita que vai transformar suas refeições cotidianas.

1. Macarrão à Carbonara Rápido

Essa é uma receita clássica italiana, muito apreciada por sua simplicidade e sabor. O macarrão à carbonara é uma excelente opção para quem busca receitas salgadas rápidas para o dia a dia.

Ingredientes

• 250g de macarrão espaguete
• 100g de bacon picado
• 2 ovos
• 50g de queijo parmesão ralado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
2. Enquanto isso, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante.
3. Em uma tigela, bata os ovos e misture com o queijo parmesão, adicionando sal e pimenta a gosto.
4. Escorra o macarrão e misture com o bacon frito, retirando do fogo.
5. Adicione a mistura de ovos e queijo ao macarrão, mexendo rapidamente para que os ovos cozinhem levemente com o calor da massa.

Tempo de Preparo

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo Total

Tempo total: 20 minutos

Rendimento

Rendimento: 2 porções

2. Omelete de Queijo e Presunto

Outra das receitas salgadas rápidas para o dia a dia é a omelete. Essa opção é muito versátil, permitindo adicionar os ingredientes que você tiver em casa.

Ingredientes

• 3 ovos
• 50g de queijo muçarela ralado
• 50g de presunto picado
• 1 colher de sopa de cebola picada
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo

1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola até dourar.
3. Despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe em fogo baixo.
4. Adicione o queijo e o presunto por cima e dobre a omelete ao meio.
5. Cozinhe por mais alguns minutos até o queijo derreter.

Tempo de Preparo

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo de Cozimento

Tempo de cozimento: 5 minutos

Tempo Total

Tempo total: 10 minutos

Rendimento

Rendimento: 1 porção

3. Panquecas Salgadas de Frango

Essas panquecas são uma excelente maneira de aproveitar sobras de frango. Elas são fáceis de fazer e podem ser recheadas com diversos ingredientes, tornando-se uma das melhores receitas salgadas rápidas para o dia a dia.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de frango desfiado
• 1/2 xícara de molho de tomate
• Sal a gosto
• Óleo para untar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, os ovos, o leite e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira untada e despeje uma concha da massa, cozinhando até que as bordas comecem a soltar.
3. Vire a panqueca e cozinhe por mais um minuto.
4. Repita o processo até acabar a massa.
5. Para o recheio, misture o frango desfiado com o molho de tomate e coloque uma colher na panqueca antes de dobrá-la.

Tempo de Preparo

Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo Total

Tempo total: 35 minutos

Rendimento

Rendimento: 6 panquecas

4. Arroz de Forno Rápido

Um prato que agrada a todos e que pode ser feito com qualquer tipo de sobra que você tenha na geladeira, o arroz de forno é uma das melhores receitas salgadas rápidas para o dia a dia.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 xícara de legumes picados (cenoura, ervilha, etc.)
• 100g de queijo ralado
• 1/2 xícara de presunto picado
• 1/2 xícara de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficarem bem incorporados.
3. Despeje a mistura em um refratário untado e cubra com queijo ralado.
4. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

Tempo de Preparo

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo Total

Tempo total: 30 minutos

Rendimento

Rendimento: 4 porções

5. Salada de Atum com Grão-de-Bico

Refrescante e nutritiva, essa salada é uma excelente opção para quem procura receitas salgadas rápidas para o dia a dia. Além de ser fácil de preparar, é ideal para dias quentes.

Ingredientes

• 1 lata de atum escorrido
• 1 xícara de grão-de-bico cozido
• 1/2 cebola roxa picada
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficarem bem incorporados.
2. Tempere com sal, pimenta e azeite a gosto.
3. Sirva fria ou em temperatura ambiente.

Tempo de Preparo

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento

Tempo de cozimento: 0 minutos

Tempo Total

Tempo total: 10 minutos

Rendimento

Rendimento: 2 porções

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