Quando pensamos em receitas salgadas fáceis, é impossível não recordar das reuniões em família, onde o aroma de pratos caseiros invade o ambiente e todos se reúnem à mesa para compartilhar histórias e risadas. Certa vez, em um desses encontros, minha avó preparou uma torta de frango que se tornou a estrela da noite. Sua simplicidade e sabor acolhedor deixaram todos encantados. Hoje, quero compartilhar essa receita especial com vocês, para que também possam impressionar seus convidados com um prato fácil e delicioso.
Receitas Salgadas Fáceis para Impressionar
Descrição
Esta torta de frango é uma opção perfeita para quem busca receitas salgadas fáceis e práticas. Com uma massa leve e um recheio suculento, ela é ideal para almoços, jantares ou até mesmo um lanche especial. Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 100g de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de frango desfiado cozido
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina e o fermento até obter uma farofa.
- Adicione o ovo e o leite, e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa em duas partes, uma um pouco maior que a outra.
- Abra a parte maior da massa em uma forma untada, cobrindo o fundo e as laterais.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o frango desfiado e as azeitonas, tempere com sal e pimenta e misture bem.
- Recheie a massa com a mistura de frango.
- Abra a outra parte da massa e cubra o recheio, fechando bem as bordas.
- Polvilhe queijo ralado por cima, se desejar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Tempo de Preparo
prepTime: 15 minutos
cookTime: 40 minutos
totalTime: 55 minutos
Rendimento
recipeYield: 8 porções
Por que essa receita é perfeita?
Além de ser uma das receitas salgadas fáceis que você pode preparar em pouco tempo, esta torta é versátil. Você pode substituir o frango por carne moída, legumes ou até mesmo atum, adaptando-a ao seu gosto e aos ingredientes que tem em casa.
Dicas para uma torta ainda mais saborosa
- Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de abrir, isso ajudará na textura.
- Experimente adicionar temperos como orégano ou salsinha ao recheio para um toque especial.
- Sirva a torta acompanhada de uma salada fresca para um prato completo.
Encerramento
Espero que tenham gostado dessa receita! Experimente preparar esta torta de frango e surpreenda seus amigos e familiares. Não esqueça de compartilhar suas experiências e fotos! E, claro, fique à vontade para explorar outras receitas salgadas fáceis aqui no nosso site.