Receitas rápidas de massas são a solução perfeita para quem deseja saborear uma refeição deliciosa sem passar horas na cozinha. Neste artigo, vamos explorar como preparar receitas rápidas de massas que são deliciosas e perfeitas para o almoço. Imagine chegar em casa após um dia cansativo e, em apenas 30 minutos, ter um prato saboroso à sua mesa. Com ingredientes simples e técnicas práticas, você poderá surpreender a família e amigos com pratos incríveis.
Nome da Receita
Como Preparar Receitas Rápidas de Massas que São Deliciosas e Perfeitas para o Almoço
Descrição
Esta receita de massas é rápida e fácil de fazer, ideal para aqueles dias em que o tempo é curto. Com um molho rico e saboroso, você vai adorar cada garfada. É uma opção nutritiva e que agrada a todos os paladares.
Ingredientes
- 250g de massa (penne ou fusilli)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 400g de tomates pelados em lata
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
- 10 folhas de manjericão fresco
- 50g de queijo parmesão ralado
- Opcional: pimenta calabresa a gosto
Modo de Preparo
- Comece cozinhando a massa em água salgada, seguindo as instruções do pacote até ficar al dente.
- Enquanto a massa cozinha, aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
- Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até ficar dourado.
- Junte os tomates pelados e o açúcar, misturando bem. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até o molho reduzir.
- Tempere com sal, pimenta e pimenta calabresa, se desejar.
- Quando a massa estiver pronta, escorra e adicione à panela com o molho, misturando tudo delicadamente.
- Finalize com as folhas de manjericão fresco e o queijo parmesão ralado.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo de Cozimento
10 minutos
Tempo Total
20 minutos
Rendimento
Serve 2 a 3 porções
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