Receitas fitness rápidas para jantares são uma excelente opção para quem busca manter uma alimentação saudável, sem abrir mão do sabor. Neste artigo, apresentamos 5 receitas fitness rápidas para jantar que são perfeitas para sua dieta. Cada uma delas é fácil de preparar, deliciosa e repleta de nutrientes. Se você está cansado de comer sempre as mesmas coisas e deseja trazer um pouco de variedade à sua mesa, chegou ao lugar certo.
1. Salada de Quinoa com Legumes
Esta salada é uma explosão de sabores e nutrientes. A quinoa é uma proteína completa e combina perfeitamente com os legumes frescos.
Ingredientes
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de ervilhas
- Suco de 1 limão
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Primeiramente, cozinhe a quinoa na água por cerca de 15 minutos. Em seguida, em uma tigela, misture os legumes e tempere com o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
Tempo de Cozimento
15 minutos
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
2 porções
2. Peito de Frango Grelhado com Espinafre
Uma opção leve e rica em proteínas. O peito de frango grelhado é perfeito para quem busca um jantar nutritivo.
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 2 colheres de sopa de azeite
- Alho picado a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Grelhe em uma frigideira com azeite até dourar. Em outra panela, refogue o alho e adicione o espinafre até murchar.
Tempo de Cozimento
20 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
2 porções
3. Omelete de Claras com Espinafre e Tomate
A omelete é uma escolha rápida e saudável. Com claras e vegetais, é ideal para um jantar leve.
Ingredientes
- 4 claras de ovo
- 1 xícara de espinafre
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
Bata as claras com sal e pimenta. Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o espinafre e o tomate. Despeje as claras e cozinhe até firmar.
Tempo de Cozimento
10 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
15 minutos
Rendimento
1 porção
4. Sopa de Abóbora e Gengibre
Essa sopa é reconfortante e cheia de sabor. O gengibre traz um toque especial à abóbora.
Ingredientes
- 500g de abóbora picada
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 4 xícaras de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Refogue a cebola e o gengibre em uma panela. Adicione a abóbora e o caldo. Cozinhe até a abóbora ficar macia. Bata tudo no liquidificador e ajuste o tempero.
Tempo de Cozimento
20 minutos
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
4 porções
5. Wrap Integral de Frango e Abacate
Um wrap prático e nutritivo, ideal para jantares rápidos. O abacate proporciona cremosidade e sabor.
Ingredientes
- 2 tortilhas integrais
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 abacate maduro
- Alface a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Espalhe o abacate nas tortilhas. Adicione o frango desfiado e a alface. Tempere com sal e pimenta. Enrole e corte ao meio.
Tempo de Cozimento
10 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
15 minutos
Rendimento
2 porções
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