6 Receitas Fitness com Ovo que São Perfeitas para a Sua Dieta Low Carb

Receitas fitness com ovo são uma excelente maneira de incluir proteínas na sua dieta, especialmente se você está seguindo um plano low carb. Além de serem nutritivas, as receitas com ovo podem ser muito versáteis e saborosas. Aqui, apresentamos uma seleção de 6 receitas fitness com ovo que você pode facilmente preparar em casa, garantindo que sua alimentação seja saudável e deliciosa.

1. Omelete de Espinafre e Queijo Feta

Esta omelete é perfeita para começar o dia com energia. O espinafre é rico em nutrientes e o queijo feta adiciona um sabor especial.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara de espinafre fresco
• 50g de queijo feta
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione o espinafre, cozinhando até murchar.
3. Despeje os ovos batidos sobre o espinafre e adicione o queijo feta por cima.
4. Cozinhe até que os ovos estejam firmes e a omelete esteja dourada.

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo de Cozimento

5 minutos

Tempo Total

10 minutos

Rendimento

1 porção

2. Ovo Pochê com Abacate

Este prato é uma combinação deliciosa e saudável, perfeito para o brunch ou um café da manhã reforçado.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 abacate
• Suco de limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Ferva água em uma panela e adicione o ovo cuidadosamente.
2. Cozinhe por cerca de 3 minutos e retire o ovo com uma escumadeira.
3. Corte o abacate ao meio, retire o caroço e adicione sal, pimenta e suco de limão.
4. Coloque o ovo pochê sobre o abacate e sirva.

Tempo de Preparo

2 minutos

Tempo de Cozimento

3 minutos

Tempo Total

5 minutos

Rendimento

1 porção

3. Muffin de Ovo e Legumes

Esses muffins são uma ótima opção para um lanche rápido e nutritivo. Você pode personalizar os legumes de acordo com sua preferência.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de pimentão picado
• 1/2 xícara de cebola picada
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
2. Bata os ovos em uma tigela e misture os legumes, sal e pimenta.
3. Despeje a mistura nas forminhas e leve ao forno por 20 minutos.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

20 minutos

Tempo Total

30 minutos

Rendimento

6 muffins

4. Salada de Ovo com Iogurte

Uma salada leve e refrescante, ideal para dias quentes. O iogurte substitui a maionese, tornando-a mais saudável.

Ingredientes

• 3 ovos cozidos
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mostarda
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe os ovos e descasque.
2. Em uma tigela, misture o iogurte, mostarda, sal e pimenta.
3. Adicione os ovos picados e misture bem.

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo de Cozimento

10 minutos

Tempo Total

15 minutos

Rendimento

2 porções

5. Crepioca de Frango

A crepioca é uma opção incrível, unindo a tapioca ao ovo. Nesta versão, adicionamos frango desfiado para mais proteína.

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• 1/2 xícara de frango desfiado
• Sal e temperos a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com a goma de tapioca e o sal.
2. Aqueça uma frigideira e despeje a mistura.
3. Cozinhe por 2 minutos e adicione o frango desfiado.
4. Dobre a crepioca ao meio e cozinhe por mais 1 minuto.

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo de Cozimento

3 minutos

Tempo Total

8 minutos

Rendimento

1 porção

6. Quiche de Ovo e Brócolis

Esta quiche é uma maravilha para um almoço saudável. Com massa de grão-de-bico, ela é saborosa e nutritiva.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de brócolis cozidos
• 1/2 xícara de farinha de grão-de-bico
• 1/2 xícara de leite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Bata os ovos, adicione a farinha de grão-de-bico e o leite, misturando bem.
3. Incorpore os brócolis e tempere.
4. Despeje na forma e asse por 30 minutos.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

30 minutos

Tempo Total

40 minutos

Rendimento

4 porções

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