Como Preparar Receitas Especiais para Datas Comemorativas e Surpreender

Receitas especiais para datas comemorativas são uma maneira incrível de celebrar momentos importantes com amigos e familiares. Neste artigo, vamos explorar uma receita que encanta a todos: uma saborosa lasanha de frango com molho branco. Imagine preparar um prato que não apenas sacia a fome, mas também traz memórias afetivas, trazendo todos para a mesa em torno de risadas e histórias. Essa lasanha é perfeita para jantares de Natal, aniversários ou qualquer ocasião festiva. Vamos ao que interessa!

Receita: Lasanha de Frango com Molho Branco

Descrição: Esta lasanha de frango é recheada com um molho branco cremoso, frango desfiado e um toque de queijo que derrete na boca. É uma receita especial que certamente impressionará seus convidados.

Ingredientes

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 pacote de massa para lasanha (pré-cozida)
• 500ml de leite
• 200g de creme de leite
• 100g de queijo parmesão ralado
• 200g de muçarela ralada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho. Refogue até que fiquem dourados.
2. Coloque a farinha de trigo e misture bem, cozinhando por cerca de 1 minuto.
3. Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre para não empelotar. Cozinhe até o molho engrossar.
4. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, o queijo parmesão, sal e pimenta a gosto. Misture bem e reserve.
5. Em um refratário, comece a montagem da lasanha. Coloque uma camada de massa, seguida de uma camada de frango desfiado e uma camada do molho branco.
6. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de muçarela por cima.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o queijo esteja dourado.
8. Retire do forno, decore com salsa picada e sirva quente.

Tempo de Preparo

30 minutos

Tempo de Cozimento

30 minutos

Tempo Total

1 hora

Rendimento

Serve 6 porções

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