7 Receitas de Petiscos para Festas que São Fáceis de Preparar e Super Saborosos

Receitas de petiscos para festas são sempre uma ótima maneira de animar qualquer reunião. Quando estamos recebendo amigos ou familiares, nada melhor do que servir uma variedade de petiscos saborosos e fáceis de preparar. Neste artigo, você encontrará 7 receitas de petiscos para festas que vão surpreender seus convidados e deixar todos com água na boca. Prepare-se para se tornar o anfitrião perfeito com essas delícias!

1. Bolinhas de Queijo

Descrição: Essas bolinhas crocantes são um clássico em qualquer festa. Com um interior cremoso e um exterior dourado, elas são irresistíveis.

Ingredientes:

• 300g de queijo minas ralado
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o queijo, o ovo, a farinha, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
2. Modele pequenas bolinhas com a massa.
3. Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até que fiquem douradas.
4. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento: 5 minutos

Tempo Total: 15 minutos

Rendimento: 20 bolinhas

2. Canapés de Patê de Atum

Descrição: Os canapés são uma excelente opção para quem quer algo leve e saboroso. O patê de atum é uma escolha certeira.

Ingredientes:

• 1 lata de atum em conserva
• 3 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de cebola picada
• Pão de forma cortado em quadrados
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o atum, a maionese, a cebola e o cheiro-verde.
2. Coloque uma colher da mistura em cada quadrado de pão.
3. Decore com um pouco mais de cheiro-verde e sirva.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 0 minutos

Tempo Total: 15 minutos

Rendimento: 10 canapés

3. Espetinhos de Frango com Molho de Mostarda

Descrição: Esses espetinhos são uma opção deliciosa e fácil de fazer. O molho de mostarda dá um toque especial.

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cortado em cubos
• Sal e pimenta a gosto
• Palitos de madeira
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de mel

Modo de Preparo:

1. Tempere os cubos de frango com sal e pimenta.
2. Monte os espetinhos intercalando os cubos de frango.
3. Em uma tigela, misture a mostarda e o mel.
4. Grelhe os espetinhos em uma frigideira até que estejam dourados.
5. Sirva com o molho à parte.

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento: 15 minutos

Tempo Total: 25 minutos

Rendimento: 8 espetinhos

4. Mini Quiches de Legumes

Descrição: As mini quiches são práticas e podem ser recheadas com diversos ingredientes. Aqui vamos usar legumes para uma opção saudável.

Ingredientes:

• 1 massa de torta pronta
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de legumes picados (brócolis, cenoura, etc.)
• Queijo ralado a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Forre forminhas de muffin com a massa de torta.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta.
4. Adicione os legumes e o queijo à mistura e mexa bem.
5. Despeje a mistura nas forminhas e asse por 20 minutos ou até dourar.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 20 minutos

Tempo Total: 35 minutos

Rendimento: 12 mini quiches

5. Pastel de Queijo e Presunto

Descrição: Os pastéis são sempre bem-vindos nas festas. Essa combinação de queijo e presunto agrada a todos.

Ingredientes:

• 1 pacote de massa para pastel
• 200g de queijo muçarela
• 200g de presunto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Recheie cada disco de massa com um pedaço de queijo e presunto.
2. Feche bem os pastéis pressionando as bordas.
3. Frite em óleo quente até que fiquem dourados.

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento: 5 minutos

Tempo Total: 15 minutos

Rendimento: 15 pastéis

6. Chips de Batata Doce

Descrição: Uma alternativa saudável aos tradicionais chips de batata. Crocantes e saborosos, são perfeitos para beliscar.

Ingredientes:

• 2 batatas doces médias
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Fatie as batatas doces em rodelas finas.
3. Misture as rodelas com azeite, sal e pimenta.
4. Espalhe em uma assadeira e asse por 20 minutos ou até ficarem crocantes.

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento: 20 minutos

Tempo Total: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

7. Rolinhos Primavera

Descrição: Esses rolinhos são frescos e crocantes, recheados com vegetais e servidos com um molho agridoce.

Ingredientes:

• 10 folhas de massa para rolinho primavera
• 1 xícara de legumes picados (cenoura, repolho, etc.)
• Óleo para fritar
• Molho agridoce para servir

Modo de Preparo:

1. Recheie cada folha de massa com os legumes picados.
2. Dobre e feche bem os rolinhos.
3. Frite em óleo quente até que fiquem dourados.
4. Sirva com molho agridoce.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 5 minutos

Tempo Total: 20 minutos

Rendimento: 10 rolinhos

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