Peixe na Air Fryer: 5 Receitas Simples e Saborosas que Você Precisa Tentar!

Receitas de peixe air fryer são uma excelente forma de preparar pratos saborosos e saudáveis com muito menos óleo. A praticidade da air fryer permite que você aproveite o melhor do peixe, mantendo sua suculência e sabor. Neste artigo, você encontrará cinco receitas simples e saborosas que vão transformar suas refeições. Desde o clássico peixe grelhado até combinações mais ousadas, cada receita foi pensada para trazer a melhor experiência gastronômica.

1. Peixe na Air Fryer com Limão e Alho

Descrição: Esta receita traz um sabor refrescante e uma combinação perfeita de temperos, ideal para quem ama um prato leve e delicioso.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe (tilápia ou merluza)
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de peixe com limão, alho, sal e pimenta.
2. Deixe marinar por 20 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Pincele os filés com azeite e coloque na cesta da air fryer.
5. Cozinhe por 12 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Tempo de Cozimento: 12 minutos

Tempo Total: 32 minutos

Rendimento: 2 porções

2. Filé de Peixe Empanado na Air Fryer

Descrição: Uma opção crocante e irresistível, perfeita para quem adora um bom empanado sem o excesso de gordura.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe
• 1 xícara de farinha de rosca
• 2 ovos batidos
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de páprica doce

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e páprica.
2. Passe os filés no ovo batido e depois na farinha de rosca.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Coloque os filés empanados na cesta, sem sobrepor.
5. Cozinhe por 10 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 10 minutos

Tempo Total: 25 minutos

Rendimento: 4 porções

3. Peixe com Ervas Finas na Air Fryer

Descrição: Uma receita aromática que destaca o frescor das ervas e realça o sabor do peixe, ideal para um jantar leve.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de ervas finas (alecrim, tomilho, orégano)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés com azeite, ervas, sal e pimenta.
2. Deixe marinar por 15 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Coloque os filés na cesta e cozinhe por 15 minutos.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 15 minutos

Tempo Total: 30 minutos

Rendimento: 2 porções

4. Peixe à Milanesa na Air Fryer

Descrição: Uma receita clássica que encanta pela crocância e pelo sabor, perfeita para agradar toda a família.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 2 ovos batidos
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta.
2. Empane os filés passando na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de rosca.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Coloque os filés empanados na cesta e cozinhe por 12 minutos.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Tempo de Cozimento: 12 minutos

Tempo Total: 32 minutos

Rendimento: 4 porções

5. Peixe ao Molho de Mostarda na Air Fryer

Descrição: Uma receita inusitada que combina a suavidade do peixe com o sabor marcante da mostarda, proporcionando uma explosão de sabores.

Ingredientes:

• 500g de filé de peixe
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de mel
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture a mostarda, o mel, sal e pimenta em uma tigela.
2. Espalhe a mistura sobre os filés de peixe e deixe marinar por 20 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C.
4. Coloque os filés na cesta e cozinhe por 15 minutos.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Tempo de Cozimento: 15 minutos

Tempo Total: 35 minutos

Rendimento: 2 porções

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