6 Receitas de Finger Food para Festas que São Deliciosas e Práticas

Receitas de finger food para festas são uma maneira prática e deliciosa de agradar seus convidados. Não há nada melhor do que servir pequenas porções de sabores incríveis que podem ser consumidos facilmente com as mãos. A seguir, apresentamos 6 receitas de finger food para festas que prometem fazer sucesso em qualquer evento. Cada receita é pensada para ser simples, rápida e, claro, deliciosa.

1. Mini Quiches de Queijo e Presunto

Essas mini quiches são perfeitas para festas, pois são saborosas e podem ser preparadas com antecedência.

Ingredientes

• 1 massa de torta pronta
• 3 ovos
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de presunto picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Forre forminhas de cupcake com a massa de torta.
3. Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o queijo, o presunto, o sal e a pimenta.
4. Despeje a mistura nas forminhas e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Tempo de Cozimento

25 minutos

Tempo de Preparo

15 minutos

Tempo Total

40 minutos

Rendimento

12 mini quiches

2. Espetinhos de Frango com Molho de Amendoim

Os espetinhos de frango são uma opção que agrada a todos e o molho de amendoim dá um toque especial.

Ingredientes

• 500g de peito de frango em cubos
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de mel
• Sal e pimenta a gosto
• Para o molho: 1/2 xícara de manteiga de amendoim, 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de mel, suco de 1 limão

Modo de Preparo

1. Tempere o frango com o molho de soja, mel, sal e pimenta por 30 minutos.
2. Monte os espetinhos e grelhe por cerca de 10 minutos, virando até dourar.
3. Para o molho, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Tempo de Cozimento

10 minutos

Tempo de Preparo

30 minutos

Tempo Total

40 minutos

Rendimento

10 espetinhos

3. Canapés de Salmão Defumado

Os canapés são elegantes e fáceis de fazer. O salmão defumado é sempre uma escolha sofisticada.

Ingredientes

• 200g de salmão defumado
• 1 pacote de cream cheese
• 1 pacote de torradas
• Endro a gosto

Modo de Preparo

1. Espalhe o cream cheese sobre as torradas.
2. Coloque uma fatia de salmão defumado em cima.
3. Decore com endro.

Tempo de Cozimento

Não aplicável

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo Total

10 minutos

Rendimento

15 canapés

4. Croquetes de Batata

Os croquetes de batata são uma ótima opção para festas e podem ser recheados com diversos ingredientes.

Ingredientes

• 500g de batatas cozidas
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de presunto picado
• 1 ovo batido
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Amasse as batatas e misture com o queijo e o presunto.
2. Modele em formato de croquete, passe no ovo e na farinha de rosca.
3. Frite em óleo quente até dourar.

Tempo de Cozimento

Não aplicável

Tempo de Preparo

30 minutos

Tempo Total

30 minutos

Rendimento

20 croquetes

5. Pães de Alho Recheados

Esses pães de alho são irresistíveis e podem ser servidos quentes ou frios.

Ingredientes

• 6 pães franceses
• 100g de manteiga
• 4 dentes de alho picados
• Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

1. Derreta a manteiga e misture o alho.
2. Faça cortes nos pães e espalhe a mistura de manteiga e alho.
3. Recheie com queijo e leve ao forno por 15 minutos a 180°C.

Tempo de Cozimento

15 minutos

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo Total

25 minutos

Rendimento

6 pães

6. Bolinhas de Queijo

As bolinhas de queijo são um clássico que sempre faz sucesso em festas e são super fáceis de fazer.

Ingredientes

• 200g de queijo mussarela ralado
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Misture o queijo, o ovo e a farinha até formar uma massa.
2. Modele em bolinhas e passe na farinha de rosca.
3. Frite em óleo quente até dourar.

Tempo de Cozimento

Não aplicável

Tempo de Preparo

20 minutos

Tempo Total

20 minutos

Rendimento

15 bolinhas

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