Carne Suculenta na Air Fryer: 4 Receitas Imperdíveis para Amantes de Carne!

Receitas de carne air fryer são a solução perfeita para quem busca praticidade e sabor na cozinha. A carne suculenta na air fryer é uma das opções mais apreciadas, pois garante um resultado incrível com menos gordura e tempo de preparo. Nesta postagem, você encontrará quatro receitas imperdíveis que certamente irão conquistar os amantes de carne.

Receita 1: Filé Mignon ao Molho de Mostarda

Descrição: Um filé mignon suculento, marinado em um delicioso molho de mostarda, que realça o sabor da carne e traz uma crocância irresistível.

Ingredientes:

• 500g de filé mignon
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a mostarda, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.
2. Adicione o filé mignon à marinada e deixe descansar por 30 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
4. Coloque o filé na cesta da air fryer e cozinhe por 15 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo:

30 minutos

Tempo de Cozimento:

15 minutos

Tempo Total:

45 minutos

Rendimento:

2 porções

Receita 2: Costela de Porco com Barbecue

Descrição: Costela de porco macia e suculenta, coberta com um molho barbecue caseiro que vai deixar todos com água na boca.

Ingredientes:

• 1 kg de costela de porco
• 1/2 xícara de molho barbecue
• 1 colher de sopa de páprica doce
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere a costela com sal, pimenta e páprica, e deixe marinar por 1 hora.
2. Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
3. Pincele o molho barbecue na costela e coloque na cesta da air fryer.
4. Cozinhe por 30 minutos, virando na metade do tempo e pincelando mais molho.

Tempo de Preparo:

1 hora

Tempo de Cozimento:

30 minutos

Tempo Total:

1 hora e 30 minutos

Rendimento:

4 porções

Receita 3: Frango ao Alho e Limão

Descrição: Um frango temperado com alho e limão, que fica douradinho por fora e super suculento por dentro.

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango
• 4 dentes de alho picados
• Suco de 2 limões
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture o alho, o suco de limão, o azeite, sal e pimenta em uma tigela.
2. Adicione o peito de frango e deixe marinar por 30 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
4. Coloque o frango na cesta e cozinhe por 20 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo:

30 minutos

Tempo de Cozimento:

20 minutos

Tempo Total:

50 minutos

Rendimento:

4 porções

Receita 4: Picanha na Air Fryer com Ervas

Descrição: Uma picanha saborosa, temperada com ervas frescas, que se destaca pela sua maciez e suculência.

Ingredientes:

• 1 kg de picanha
• 2 colheres de sopa de alecrim picado
• 2 colheres de sopa de tomilho picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere a picanha com sal, pimenta, alecrim e tomilho, massageando bem a carne.
2. Deixe descansar por 30 minutos.
3. Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
4. Cozinhe a picanha por 25 minutos, virando na metade do tempo.

Tempo de Preparo:

30 minutos

Tempo de Cozimento:

25 minutos

Tempo Total:

55 minutos

Rendimento:

4 porções

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