A receita salgado simples e delicioso que você vai aprender hoje é perfeita para aqueles dias em que você deseja preparar algo saboroso sem complicações. Imagine reunir a família em torno da mesa, com um prato quentinho e cheiroso, feito com carinho. Essa é a proposta dessa receita, que combina praticidade e sabor em cada garfada.
Descrição
Essa receita é um verdadeiro clássico, ideal para almoços em família ou até mesmo para um lanche da tarde. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, você vai se surpreender com a facilidade e o sabor desse prato.
Ingredientes
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de molho de tomate
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- Massa para pastel (500g)
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até que fique transparente.
- Adicione o alho e refogue por mais um minuto.
- Incorpore o frango desfiado e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
- Desligue o fogo e adicione o queijo ralado e o cheiro-verde. Misture bem.
- Abra a massa de pastel e coloque uma colher do recheio no centro de cada disco.
- Dobre a massa ao meio e feche bem, pressionando as bordas com um garfo.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os pasteis até que fiquem dourados.
- Retire os pasteis e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Tempo de Preparo
O tempo de preparo é de apenas 15 minutos, e o tempo de cozimento é de 20 minutos, totalizando 35 minutos para a receita salgado simples e delicioso.
Rendimento
Esta receita rende aproximadamente 10 pasteis.
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