Categoria : Salgadas

10 Receitas Salgadas com Carne que Você Vai Querer Repetir

Receita de prato salgado com carne

A receita de prato salgado com carne é uma excelente escolha para quem deseja surpreender a família e amigos com um saboroso jantar. Cada uma dessas receitas foi cuidadosamente selecionada para trazer o melhor dos sabores e texturas, combinando ingredientes frescos e técnicas simples que tornam o preparo acessível a todos. Prepare-se para explorar pratos irresistíveis que vão deixar todo mundo pedindo por mais.

1. Carne Moída à Bolonhesa

Este clássico prato é perfeito para um jantar em família. A combinação de carne moída com molho de tomate e especiarias é simplesmente irresistível.

Ingredientes

500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
400g de molho de tomate
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Folhas de manjericão para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada. Em seguida, acrescente o molho de tomate, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

20 minutos

Tempo Total

30 minutos

Rendimento

4 porções

2. Picadinho de Carne com Legumes

Esse prato é uma verdadeira explosão de sabores. A carne é cozida lentamente com legumes frescos, tornando-se macia e cheia de sabor.

Ingredientes

600g de carne em cubos
2 cenouras em rodelas
1 batata grande em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de caldo de carne
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione a carne e frite até dourar. Em seguida, adicione os legumes, o caldo de carne, e tempere a gosto. Cozinhe por cerca de 30 minutos após pegar pressão.

Tempo de Preparo

15 minutos

Tempo de Cozimento

30 minutos

Tempo Total

45 minutos

Rendimento

5 porções

3. Estrogonofe de Carne

Um prato que é sinônimo de aconchego, o estrogonofe de carne é ideal para festas e jantares especiais.

Ingredientes

500g de carne em tiras
1 cebola picada
2 colheres de sopa de óleo
200g de creme de leite
1 colher de sopa de mostarda
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Adicione as tiras de carne e cozinhe até que fiquem douradas. Em seguida, acrescente a mostarda, o creme de leite, tempere e cozinhe por mais 5 minutos.