6 Jantares Rápidos Low Carb que São Saborosos e Perfeitos para Sua Dieta

Jantar rápido low carb pode ser a solução perfeita para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Neste artigo, apresentamos 6 jantares rápidos low carb que são saborosos e perfeitos para sua dieta. Essas receitas são práticas e ideais para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a vontade de comer bem ainda permanece. Prepare-se para descobrir pratos que vão deixar suas refeições noturnas ainda mais prazerosas.

1. Frango ao Curry com Couve-Flor

Esta receita combina frango suculento e o sabor exótico do curry, tudo isso acompanhado de couve-flor. É um jantar rápido low carb que vai surpreender seu paladar.

Ingredientes

• 500g de peito de frango cortado em cubos
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 1 cabeça de couve-flor
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o frango. Cozinhe até dourar.
2. Adicione o curry, o sal e a pimenta, misturando bem.
3. Cozinhe a couve-flor em água até ficar macia, escorra e reserve.
4. Sirva o frango com a couve-flor ao lado.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

15 minutos

Tempo Total

25 minutos

Rendimento

4 porções

2. Salada de Atum com Abacate

Uma opção leve e refrescante para um jantar rápido low carb. A combinação de atum e abacate traz uma explosão de sabores e nutrientes.

Ingredientes

• 1 lata de atum em água
• 1 abacate maduro
• 1/2 cebola roxa picada
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o atum, a cebola e o suco de limão.
2. Adicione o abacate cortado em cubos, tempere com sal e pimenta.
3. Sirva imediatamente.

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo de Cozimento

0 minutos

Tempo Total

5 minutos

Rendimento

2 porções

3. Omelete de Espinafre e Queijo

A omelete é uma escolha clássica para um jantar rápido low carb. O espinafre e o queijo trazem um toque especial e muito sabor.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de espinafre fresco
• 1/2 xícara de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira, adicione o espinafre e refogue rapidamente.
3. Despeje os ovos batidos e, em seguida, adicione o queijo.
4. Cozinhe até que a omelete esteja firme e dourada.

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo de Cozimento

10 minutos

Tempo Total

15 minutos

Rendimento

2 porções

4. Abobrinha Recheada com Carne Moída

Essa receita é uma forma deliciosa de incluir legumes em sua refeição. A abobrinha recheada é um jantar rápido low carb que agrada a todos.

Ingredientes

• 2 abobrinhas cortadas ao meio
• 300g de carne moída
• 1/2 cebola picada
• 1 xícara de molho de tomate
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Refogue a cebola em uma panela e adicione a carne moída, cozinhando até dourar.
2. Tempere com sal e pimenta e adicione o molho de tomate.
3. Recheie as abobrinhas com a mistura e leve ao forno por 20 minutos a 180°C.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

20 minutos

Tempo Total

30 minutos

Rendimento

4 porções

5. Sopa de Abóbora com Gengibre

Uma sopa reconfortante e nutritiva, perfeita para um jantar rápido low carb. O gengibre traz um toque especial que vai aquecer seu coração.

Ingredientes

• 500g de abóbora cortada em cubos
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 4 xícaras de caldo de legumes
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe a abóbora no caldo de legumes até ficar macia.
2. Adicione o gengibre e bata tudo no liquidificador até obter um creme.
3. Tempere com sal e pimenta e sirva quente.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

20 minutos

Tempo Total

30 minutos

Rendimento

4 porções

6. Peixe Grelhado com Legumes

Uma opção leve e saudável, o peixe grelhado com legumes é uma escolha excelente para um jantar rápido low carb. É saboroso e muito fácil de preparar.

Ingredientes

• 4 filés de peixe de sua escolha
• 1 xícara de brócolis
• 1 cenoura fatiada
• Suco de limão, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de peixe com suco de limão, sal e pimenta.
2. Grelhe o peixe em uma frigideira por cerca de 4 minutos de cada lado.
3. Cozinhe os legumes no vapor até ficarem macios e sirva com o peixe.

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo de Cozimento

10 minutos

Tempo Total

15 minutos

Rendimento

4 porções

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