Com a chegada da Páscoa, as lembranças da minha infância vêm à tona. A cada ano, minha avó preparava receitas para Páscoa que não apenas preenchiam a mesa, mas também aqueciam nossos corações. O aroma do chocolate e das especiarias pairava no ar enquanto nos reuníamos em torno da mesa, prontos para saborear as delícias que ela havia criado com tanto carinho. Hoje, quero compartilhar com você algumas dessas receitas que certamente encantarão sua família e tornarão sua celebração ainda mais especial.
Receitas para Páscoa que Encantam
1. Ovo de Páscoa Recheado
Um clássico que não pode faltar na sua celebração! O Ovo de Páscoa Recheado é uma opção deliciosa e que pode ser personalizada com diferentes recheios.
Nome da receita
Ovo de Páscoa Recheado
Descrição
Aprenda a fazer um Ovo de Páscoa recheado com chocolate ao leite e um delicioso creme de avelã, perfeito para surpreender a todos!
Ingredientes
- 500g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de avelã
- 100g de avelãs picadas
- Confeitos coloridos para decorar
Modo de preparo
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria até ficar completamente liso.
- Despeje metade do chocolate derretido em uma forma de ovo de Páscoa, espalhando bem. Leve à geladeira por 15 minutos.
- Retire da geladeira e adicione o creme de avelã, espalhando uniformemente.
- Finalize cobrindo com o restante do chocolate derretido e leve à geladeira por mais 30 minutos.
- Desenforme cuidadosamente e decore com avelãs picadas e confeitos coloridos.
Tempo de preparo
prepTime: 20 minutos
Tempo de cozimento
cookTime: 45 minutos
Tempo total
totalTime: 1 hora e 5 minutos
Rendimento
recipeYield: 4 ovos
2. Colomba Pascal
A Colomba Pascal é uma tradição de Páscoa que traz um toque especial com sua massa fofa e recheio saboroso. Aprenda a preparar essa delícia!
Nome da receita
Colomba Pascal
Descrição
Uma versão caseira da tradicional Colomba Pascal, recheada com frutas cristalizadas e coberta com uma deliciosa farofa de açúcar.
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 200g de açúcar
- 100g de manteiga
- 3 ovos
- 200ml de leite morno
- 20g de fermento biológico
- 100g de frutas cristalizadas
- 50g de amêndoas para decorar
Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e reserve.
- Em outra tigela, misture a farinha, o açúcar, os ovos e a manteiga até formar uma massa homogênea.
- Adicione a mistura de fermento e amasse bem. Deixe descansar por 1 hora.
- Após o descanso, adicione as frutas cristalizadas e modele a massa em formato de colomba.
- Coloque em uma forma e deixe crescer por mais 30 minutos.
- Decore com as amêndoas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
Tempo de preparo
prepTime: 20 minutos
Tempo de cozimento
cookTime: 30 minutos
Tempo total
totalTime: 50 minutos
Rendimento
recipeYield: 1 colomba
3. Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Essa receita é perfeita para quem ama um bolo fofinho. O Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate é uma explosão de sabor e alegria!
Nome da receita
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Descrição
Um bolo clássico que combina a doçura da cenoura com o chocolate, ideal para a sobremesa de Páscoa.
Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as cenouras, ovos e óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
- Despeje em uma forma untada e leve ao forno a 180°C por 40 minutos.
- Para a cobertura, derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
- Após o bolo esfriar, cubra com a mistura de chocolate.
Tempo de preparo
prepTime: 15 minutos
Tempo de cozimento
cookTime: 40 minutos
Tempo total
totalTime: 55 minutos
Rendimento
recipeYield: 12 porções
Espero que você tenha gostado dessas receitas para Páscoa que encantarão sua família. Não esqueça de compartilhar com amigos e familiares e explorar mais delícias em nosso site. Boas festas e bom apetite!