Era uma tarde de domingo ensolarada quando decidi testar uma nova receita que havia visto em um dos meus blogs de culinária favoritos. A palavra-chave foco, Torta de Frango de Liquidificador, chamou minha atenção por ser uma opção prática e deliciosa para um almoço em família. Com a correria do dia a dia, sempre busco receitas que sejam rápidas, mas que também não sacrificam o sabor. Assim, fui para a cozinha, animada para surpreender todos com essa iguaria irresistível.
O que é a Torta de Frango de Liquidificador?
A Torta de Frango de Liquidificador é uma receita que combina a leveza da massa com o recheio suculento de frango desfiado. É perfeita para aproveitar sobras do almoço anterior ou para aqueles dias em que a praticidade é essencial. Além disso, a preparação é descomplicada e rápida, ideal para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de uma refeição saborosa.
Ingredientes da Torta de Frango de Liquidificador
- 2 xícaras de frango desfiado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- Salsa e sal a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata bem até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture até obter uma massa lisa.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola picada, os tomates, o queijo ralado, a salsa e o sal.
- Incorpore os ingredientes da tigela à massa do liquidificador e misture com uma colher.
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Após assar, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Informações Adicionais
Nome da receita: Deliciosa Torta de Frango de Liquidificador
Descrição: Uma torta prática e deliciosa, perfeita para almoços em família, feita no liquidificador.
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 8 porções
Dicas para um Resultado Perfeito
Para deixar sua Torta de Frango de Liquidificador ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, milho ou cenoura ralada. Além disso, a escolha do queijo pode fazer toda a diferença no sabor final.
Possíveis Acompanhamentos
Essa torta combina perfeitamente com uma salada verde fresca ou um arroz simples. Você pode também servir com um molho de tomate caseiro para dar um toque especial.
Armazenamento e Reaquecimento
Se sobrar, você pode armazenar a torta na geladeira por até três dias. Para reaquecer, coloque no forno por alguns minutos ou no micro-ondas por cerca de 1 a 2 minutos.
Conclusão
Essa Torta de Frango de Liquidificador é uma opção deliciosa e prática que com certeza fará sucesso na sua casa. Experimente hoje mesmo e veja como é fácil preparar uma refeição saborosa. Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares e não deixe de explorar outras delícias aqui no nosso blog!
