Cookies de frutas secas são uma deliciosa opção para quem busca unir sabor e nutrição em um único lanche. Ao preparar esta receita, você não apenas satisfaz sua vontade de comer algo doce, mas também enriquece sua dieta com ingredientes saudáveis. Imagine a crocância dos cookies saindo do forno, liberando um aroma irresistível de frutas secas e especiarias. Cada mordida é uma explosão de sabores, que traz um toque de nostalgia e aconchego, perfeita para compartilhar em momentos especiais com amigos e família.
Ingredientes dos Cookies de Frutas Secas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de mel
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de frutas secas (como damascos, tâmaras e uvas-passas)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a aveia, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione a manteiga derretida e o mel, misturando bem.
- Junte os ingredientes molhados aos secos e misture até formar uma massa homogênea.
- Por último, adicione as frutas secas picadas e mexa delicadamente.
- Com o auxílio de uma colher, faça pequenas porções da massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os cookies estejam levemente dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Tempo de Preparo
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento
Esta receita rende aproximadamente 20 cookies.
Se você gostou da receita de cookies de frutas secas, compartilhe com seus amigos e familiares. Não esqueça de conferir nosso site, que tem muitas outras receitas deliciosas para você experimentar.