5 Sobremesas Doces para Dietas que São Saudáveis e Irresistíveis

Como fazer sobremesas doces para dietas é uma dúvida comum entre aqueles que buscam manter uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de saborear uma delícia. Por isso, hoje vamos explorar cinco receitas irresistíveis que são perfeitas para quem deseja manter a forma. Essas sobremesas não apenas satisfazem a vontade de doce, mas também são nutritivas, utilizando ingredientes que se encaixam em diversas dietas. Prepare-se para se surpreender com o sabor e a leveza dessas opções!

1. Pudim de Chia com Frutas Vermelhas

Esta sobremesa é uma ótima opção para quem procura uma alternativa saudável e deliciosa. A combinação da chia com as frutas traz uma explosão de sabores e nutrientes.

Ingredientes

• ½ xícara de sementes de chia
• 2 xícaras de leite de amêndoas
• 2 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto
• 1 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture as sementes de chia, o leite de amêndoas e o mel.
2. Deixe descansar por pelo menos 2 horas ou, preferencialmente, durante a noite na geladeira.
3. Na hora de servir, adicione as frutas vermelhas por cima.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

2 horas (para hidratação)

Tempo Total

2 horas e 10 minutos

Rendimento

4 porções

2. Mousse de Abacate com Cacau

O abacate é conhecido por suas gorduras saudáveis, e combinado com cacau, esta mousse se torna uma sobremesa rica e cremosa.

Ingredientes

• 2 abacates maduros
• ¼ xícara de cacau em pó
• ¼ xícara de mel ou adoçante a gosto
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2. Coloque em taças e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

30 minutos (para resfriar)

Tempo Total

40 minutos

Rendimento

4 porções

3. Bolo de Banana e Aveia

Este bolo é uma ótima opção para um lanche saudável. A banana traz doçura natural, enquanto a aveia fornece fibras.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata as bananas, os ovos e a aveia até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento e misture com uma espátula.
4. Despeje em uma forma untada e asse por 25 minutos.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

25 minutos

Tempo Total

35 minutos

Rendimento

8 porções

4. Iogurte Grego com Mel e Nozes

Uma combinação simples, mas deliciosa, que traz todos os benefícios do iogurte grego, rico em proteínas.

Ingredientes

• 2 xícaras de iogurte grego natural
• ¼ xícara de mel
• ½ xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque o iogurte e regue com mel.
2. Finalize com as nozes picadas por cima.

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo de Cozimento

0 minutos

Tempo Total

5 minutos

Rendimento

4 porções

5. Gelatina de Coco e Abacaxi

Uma opção refrescante e leve, ideal para dias quentes. Essa gelatina é feita com leite de coco e pedaços de abacaxi.

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de leite de coco
• 1 xícara de abacaxi em pedaços

Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina na água quente.
2. Adicione o leite de coco e misture bem.
3. Incorpore os pedaços de abacaxi e despeje em uma forma.
4. Leve à geladeira por 4 horas.

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo de Cozimento

4 horas (para gelar)

Tempo Total

4 horas e 10 minutos

Rendimento

6 porções

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