8 Receitas Salgadas Low Carb para Te Ajudar a Manter a Dieta

Como fazer receitas salgadas para dieta é uma dúvida comum entre aqueles que buscam manter uma alimentação saudável. Hoje, vamos explorar uma deliciosa opção: 8 Receitas Salgadas Low Carb para Te Ajudar a Manter a Dieta. Essas receitas foram escolhidas com carinho e pensadas para proporcionar sabor e saciedade, sem comprometer sua dieta. Experimente essas opções e descubra como é possível se deliciar enquanto cuida da saúde.

Receita 1: Omelete de Espinafre e Queijo

Essa omelete é uma excelente maneira de começar o dia. Com o espinafre, você garante uma dose extra de nutrientes, enquanto o queijo traz cremosidade e sabor.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de espinafre fresco
• 50g de queijo muçarela ralado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o espinafre até murchar.
3. Despeje os ovos batidos sobre o espinafre e, por cima, adicione o queijo.
4. Cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja firme e o queijo derretido.

Tempo de Cozimento

5 minutos

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo Total

10 minutos

Rendimento

1 porção

Receita 2: Abobrinha Recheada com Carne Moída

Essa receita combina a leveza da abobrinha com o sabor da carne moída, criando uma refeição balanceada e nutritiva.

Ingredientes

• 2 abobrinhas médias
• 300g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal, pimenta e temperos a gosto
• Queijo ralado para gratinar

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte as abobrinhas ao meio e retire o miolo.
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
4. Tempere a gosto e recheie as abobrinhas com a mistura de carne.
5. Finalize com queijo ralado por cima e leve ao forno por 20 minutos.

Tempo de Cozimento

20 minutos

Tempo de Preparo

15 minutos

Tempo Total

35 minutos

Rendimento

4 porções

Receita 3: Salada de Frango Grelhado

Uma salada leve e cheia de proteínas, ideal para aqueles dias quentes em que você não quer cozinhar muito.

Ingredientes

• 200g de peito de frango grelhado
• 2 xícaras de alface
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola roxa fatiada
• Azeite, sal e limão a gosto

Modo de Preparo

1. Grelhe o peito de frango temperado até dourar.
2. Em uma tigela, misture a alface, tomate e cebola.
3. Fatie o frango e adicione à salada.
4. Tempere com azeite, sal e limão antes de servir.

Tempo de Cozimento

10 minutos

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo Total

15 minutos

Rendimento

2 porções

Receita 4: Quiche de Couve-Flor

Uma opção saudável e saborosa, perfeita para o lanche ou como acompanhamento em refeições.

Ingredientes

• 1/2 cabeça de couve-flor
• 3 ovos
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Cozinhe a couve-flor até ficar macia e amasse.
3. Em uma tigela, misture a couve-flor amassada com os ovos, queijo e creme de leite.
4. Tempere a gosto e coloque em uma forma untada.
5. Asse por 30 minutos ou até dourar.

Tempo de Cozimento

30 minutos

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo Total

40 minutos

Rendimento

4 porções

Receita 5: Sopa de Abóbora com Gengibre

Uma sopa reconfortante, ideal para os dias frios. O gengibre traz um toque especial e aquece o corpo.

Ingredientes

• 500g de abóbora cortada em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 4 xícaras de caldo de legumes
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o gengibre até dourar.
2. Adicione a abóbora e o caldo de legumes. Cozinhe até a abóbora ficar macia.
3. Utilize um mixer para bater a sopa até ficar cremosa.
4. Ajuste o tempero e sirva quente.

Tempo de Cozimento

20 minutos

Tempo de Preparo

10 minutos

Tempo Total

30 minutos

Rendimento

4 porções

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