Como fazer receitas salgadas para dieta é uma dúvida comum entre aqueles que buscam manter uma alimentação saudável. Hoje, vamos explorar uma deliciosa opção: 8 Receitas Salgadas Low Carb para Te Ajudar a Manter a Dieta. Essas receitas foram escolhidas com carinho e pensadas para proporcionar sabor e saciedade, sem comprometer sua dieta. Experimente essas opções e descubra como é possível se deliciar enquanto cuida da saúde.
Receita 1: Omelete de Espinafre e Queijo
Essa omelete é uma excelente maneira de começar o dia. Com o espinafre, você garante uma dose extra de nutrientes, enquanto o queijo traz cremosidade e sabor.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de espinafre fresco
- 50g de queijo muçarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o espinafre até murchar.
- Despeje os ovos batidos sobre o espinafre e, por cima, adicione o queijo.
- Cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja firme e o queijo derretido.
Tempo de Cozimento
5 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
10 minutos
Rendimento
1 porção
Receita 2: Abobrinha Recheada com Carne Moída
Essa receita combina a leveza da abobrinha com o sabor da carne moída, criando uma refeição balanceada e nutritiva.
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- Queijo ralado para gratinar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte as abobrinhas ao meio e retire o miolo.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
- Tempere a gosto e recheie as abobrinhas com a mistura de carne.
- Finalize com queijo ralado por cima e leve ao forno por 20 minutos.
Tempo de Cozimento
20 minutos
Tempo de Preparo
15 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
4 porções
Receita 3: Salada de Frango Grelhado
Uma salada leve e cheia de proteínas, ideal para aqueles dias quentes em que você não quer cozinhar muito.
Ingredientes
- 200g de peito de frango grelhado
- 2 xícaras de alface
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola roxa fatiada
- Azeite, sal e limão a gosto
Modo de Preparo
- Grelhe o peito de frango temperado até dourar.
- Em uma tigela, misture a alface, tomate e cebola.
- Fatie o frango e adicione à salada.
- Tempere com azeite, sal e limão antes de servir.
Tempo de Cozimento
10 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
15 minutos
Rendimento
2 porções
Receita 4: Quiche de Couve-Flor
Uma opção saudável e saborosa, perfeita para o lanche ou como acompanhamento em refeições.
Ingredientes
- 1/2 cabeça de couve-flor
- 3 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Cozinhe a couve-flor até ficar macia e amasse.
- Em uma tigela, misture a couve-flor amassada com os ovos, queijo e creme de leite.
- Tempere a gosto e coloque em uma forma untada.
- Asse por 30 minutos ou até dourar.
Tempo de Cozimento
30 minutos
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
4 porções
Receita 5: Sopa de Abóbora com Gengibre
Uma sopa reconfortante, ideal para os dias frios. O gengibre traz um toque especial e aquece o corpo.
Ingredientes
- 500g de abóbora cortada em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 4 xícaras de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o gengibre até dourar.
- Adicione a abóbora e o caldo de legumes. Cozinhe até a abóbora ficar macia.
- Utilize um mixer para bater a sopa até ficar cremosa.
- Ajuste o tempero e sirva quente.
Tempo de Cozimento
20 minutos
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
4 porções
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