Diferença Entre Ceviche e Tartare: Qual Escolher?
A diferença entre ceviche e tartare é uma dúvida comum entre os amantes da culinária. Ambas as preparações são pratos frios que destacam a frescura dos ingredientes, mas têm suas particularidades. O ceviche, originário da América do Sul, é tradicionalmente feito com peixe marinado em suco de limão e temperos. Por outro lado, o tartare, … Ler mais