O biscoito de chocolate fácil é uma daquelas receitas que trazem memórias afetivas e sorrisos. Imagine a cena: você chega em casa após um longo dia e o cheiro de biscoitos quentes se espalha pelo ar, lembrando os momentos felizes da infância, quando a cozinha estava sempre cheia de sabor e amor. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, esta receita é perfeita para aqueles momentos em que a vontade de um doce bate forte. Vamos aprender a preparar esse biscoito de chocolate fácil que irá satisfazer sua fome de doce em minutos?
Descrição
Este biscoito de chocolate é macio por dentro e crocante por fora. Com um sabor intenso de chocolate, ele é ideal para acompanhar um café ou simplesmente para ser degustado no lanche da tarde. O melhor de tudo é que você pode fazê-lo em menos de 30 minutos!
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga derretida até formar um creme homogêneo.
- Adicione os ovos e a essência de baunilha, e misture bem.
- Peneire o chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e mexa até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Por fim, adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
- Com a massa pronta, preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque colheradas da massa, deixando espaço entre cada biscoito para que possam se espalhar.
- Leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de transferir para uma grade.
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo de Cozimento
12 minutos
Tempo Total
22 minutos
Rendimento
Rende aproximadamente 20 biscoitos
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