Lanches low carb para dieta são uma ótima opção para quem deseja manter uma alimentação saudável e saborosa. Hoje, vou compartilhar com você 7 lanches low carb que são fáceis de preparar e cheios de sabor. Esses lanches não só ajudam a satisfazer a fome, mas também se encaixam perfeitamente em sua rotina alimentar.
1. Chips de Abobrinha
Esses chips crocantes são uma alternativa saudável às batatas fritas. Eles são fáceis de fazer e são perfeitos para um lanche rápido.
Ingredientes:
- 1 abobrinha média
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte a abobrinha em fatias finas.
- Em uma tigela, misture as fatias com azeite, sal e pimenta.
- Espalhe as fatias em uma assadeira e leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que estejam crocantes.
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
20 minutos
Tempo Total:
30 minutos
Rendimento:
2 porções
2. Ovos Recheados com Abacate
Essa combinação é rica em gorduras saudáveis e proteínas, ideal para um lanche nutritivo.
Ingredientes:
- 4 ovos cozidos
- 1 abacate maduro
- Suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Corte os ovos ao meio e retire as gemas.
- Amasse as gemas com abacate, suco de limão, sal e pimenta.
- Recheie as claras dos ovos com a mistura e sirva.
Tempo de Preparo:
5 minutos
Tempo de Cozimento:
10 minutos
Tempo Total:
15 minutos
Rendimento:
4 porções
3. Rolinho de Presunto e Queijo
Um lanchinho prático que combina proteínas e sabor, perfeito para um lanche rápido.
Ingredientes:
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo
- Mostarda a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque uma fatia de queijo sobre cada fatia de presunto.
- Adicione um pouco de mostarda e enrole.
- Sirva frio ou leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter o queijo.
Tempo de Preparo:
5 minutos
Tempo de Cozimento:
30 segundos (opcional)
Tempo Total:
5 minutos
Rendimento:
4 porções
4. Palitinhos de Cenoura com Hummus
Uma opção crocante e saudável que é perfeita para acompanhar com um delicioso hummus.
Ingredientes:
- 2 cenouras médias
- 1 xícara de hummus
Modo de Preparo:
- Corte as cenouras em palitos.
- Sirva com hummus ao lado para mergulhar.
Tempo de Preparo:
5 minutos
Tempo de Cozimento:
0 minutos
Tempo Total:
5 minutos
Rendimento:
2 porções
5. Muffins de Couve-Flor
Esses muffins são uma ótima maneira de incluir legumes na sua dieta de forma saborosa.
Ingredientes:
- 1 xícara de couve-flor cozida e amassada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Sal e temperos a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Despeje a mistura em forminhas de muffin e asse por 20 minutos.
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
20 minutos
Tempo Total:
30 minutos
Rendimento:
6 muffins
6. Salada de Atum com Abacate
Uma combinação refrescante e rica em nutrientes para um lanche leve.
Ingredientes:
- 1 lata de atum
- 1 abacate
- Suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o atum com o abacate amassado.
- Adicione suco de limão, sal e pimenta.
- Sirva com folhas verdes.
Tempo de Preparo:
5 minutos
Tempo de Cozimento:
0 minutos
Tempo Total:
5 minutos
Rendimento:
2 porções
7. Smoothie Verde Low Carb
Uma bebida nutritiva que traz frescor e vitalidade ao seu dia.
Ingredientes:
- 1 xícara de espinafre
- 1/2 abacate
- 1 xícara de água ou leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de chia
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva gelado.
Tempo de Preparo:
5 minutos
Tempo de Cozimento:
0 minutos
Tempo Total:
5 minutos
Rendimento:
1 porção
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