Cookies veganos são uma excelente opção para quem busca um lanche saboroso e saudável. Eles são ideais para qualquer hora do dia e podem ser feitos com ingredientes simples, mas cheios de sabor. Esta receita de “Cookies Veganos que São Saborosos e Saudáveis para o Seu Lanche” é perfeita para aqueles que desejam saborear um doce sem abrir mão da saúde. Além disso, esses cookies são uma ótima maneira de incluir mais alimentos integrais na sua dieta, mantendo a energia e a satisfação. Vamos descobrir como fazê-los?
Descrição
Delicie-se com esses cookies veganos que combinam sabor e saúde. Feitos com ingredientes naturais, eles são perfeitos para um lanche no meio da tarde ou como sobremesa. Prepare-se para agradar a família e amigos com essa receita prática.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/3 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1 banana madura amassada
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de chocolate vegano em gotas
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, combine o óleo de coco derretido, a banana amassada e o extrato de baunilha.
- Adicione os ingredientes molhados à mistura seca e mexa bem até que tudo esteja incorporado.
- Por fim, misture as gotas de chocolate vegano.
- Com a ajuda de uma colher, forme pequenas porções da massa e coloque na assadeira, deixando espaço entre cada cookie.
- Leve ao forno por 12-15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de transferir para uma grade.
Tempo de Cozimento
12-15 minutos
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo Total
25-30 minutos
Rendimento
12 cookies
Cookies Veganos para Todos
Esses cookies veganos são versáteis e podem ser adaptados conforme seu gosto. Experimente adicionar nozes, castanhas ou até mesmo frutas secas para uma variação deliciosa.
Benefícios dos Cookies Veganos
Além de serem saborosos, os cookies veganos são ricos em fibras e nutrientes, ajudando a manter a saciedade e a saúde digestiva. Eles também são livres de ingredientes de origem animal, tornando-se uma opção perfeita para vegans e vegetarianos.
Como Armazenar os Cookies
Para manter seus cookies frescos, armazene-os em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até uma semana. Se preferir, você pode congelá-los por até três meses.
Experimente Variar os Sabores
Não hesite em experimentar diferentes combinações de ingredientes. Adicione especiarias como canela ou gengibre para um toque especial ou troque o chocolate por frutas secas.
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