Comidas para festas de natal são sempre um tema muito esperado, principalmente quando se trata de criar memórias ao redor da mesa. Neste Natal, que tal surpreender seus convidados com pratos tradicionais que fazem parte da nossa cultura? A receita de hoje é uma verdadeira joia da culinária natalina, cheia de sabor e história.
7 Comidas para Festas de Natal que São Tradicionais e Deliciosas
Descrição
Esta receita é uma combinação perfeita de sabores que trazem à tona a essência do Natal. É uma refeição que não apenas alimenta, mas também aquece o coração. Ideal para ser compartilhada com amigos e familiares, ela traz à mesa o espírito natalino em cada garfada.
Ingredientes
- 1 peru de aproximadamente 4 kg
- 2 xícaras de farofa pronta
- 1 xícara de vinho branco
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola grande picada
- 1/2 xícara de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (salsa, alecrim e tomilho)
Modo de Preparo
Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C. Em seguida, tempere o peru com sal, pimenta e vinho branco, garantindo que todos os lados estejam bem cobertos. Depois, derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
Adicione a farofa à mistura de cebola e alho, mexendo bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados. Agora, recheie o peru com essa farofa deliciosa.
Coloque o peru em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Asse por cerca de 3 horas, regando com o caldo que se forma na assadeira a cada 30 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos.
Tempo de Cozimento
O tempo total de cozimento é de aproximadamente 3 horas e 30 minutos.
Tempo de Preparo
O tempo de preparo da receita é de cerca de 30 minutos.
Tempo Total
Portanto, o tempo total para esta receita é de 4 horas.
Rendimento
Essa receita serve aproximadamente 8 a 10 pessoas.
Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares! Não se esqueça que nosso site tem muitas outras receitas deliciosas para você experimentar. Aproveite e faça do seu Natal um momento inesquecível!
