Se tem uma receita que sempre me faz lembrar dos almoços em família, é a Torta de Frango de Liquidificador Fácil. Desde a primeira vez que experimentei, fiquei encantada com sua praticidade e sabor. Em um dia corrido, ao voltar do trabalho, preparar essa torta se tornou um ritual que me traz conforto e satisfação. A combinação do frango desfiado com uma massa leve e saborosa faz dela uma escolha perfeita para qualquer refeição. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes da Torta de Frango de Liquidificador Fácil
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo e os ovos. Bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a cebola e o tomate picados. Tempere com sal e pimenta.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
- Adicione o frango desfiado e o queijo ralado, se estiver usando. Misture delicadamente.
- Transfira a massa para uma forma untada.
- Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Tempo de Preparo e Rendimento
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 8 porções
Dicas para uma Torta de Frango de Liquidificador ainda mais saborosa
Adicione azeitonas picadas ou ervilhas para um toque extra de sabor. Você também pode substituir o frango por carne moída ou legumes para uma versão vegetariana.
Como Servir
Essa torta é ideal para ser servida quente, mas também é deliciosa fria. Acompanhe com uma salada fresca para equilibrar os sabores.
Armazenamento
Se sobrar, armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Você também pode congelar por até 2 meses.
Conclusão
A Torta de Frango de Liquidificador Fácil é uma opção prática e deliciosa que certamente conquistará o seu paladar e o da sua família. Você gostou da receita? Compartilhe com amigos e familiares e não deixe de explorar outras delícias aqui no nosso blog!