Quando penso em momentos especiais em família, uma das memórias mais queridas são as tardes de domingo, onde todos se reuniam em torno da mesa para compartilhar não apenas uma refeição, mas também risadas e histórias. Em uma dessas ocasiões, minha avó decidiu surpreender a todos com uma torta de frango, mas não uma torta qualquer. Ela adaptou a receita tradicional para uma versão low carb, permitindo que todos pudessem saborear sem culpa. Essa torta de frango low carb rapidamente se tornou um clássico em nossos encontros familiares, e hoje estou animado para compartilhar essa receita com você!
Por que escolher uma torta de frango low carb?
A torta de frango low carb é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável, mas não quer abrir mão do sabor. Com uma massa leve e recheio suculento, ela se torna uma refeição completa e nutritiva. Além disso, essa receita é perfeita para quem está em uma dieta low carb, pois reduz a quantidade de carboidratos sem sacrificar o prazer de comer bem.
Ingredientes da Torta de Frango Low Carb
- 2 xícaras de frango cozido desfiado
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da Torta de Frango Low Carb
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
- Adicione o frango desfiado à mistura e tempere com sal e pimenta. Reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite, o queijo parmesão, a farinha de amêndoas e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Incorpore o frango refogado à massa e misture delicadamente.
- Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Informações Nutricionais e Tempo de Preparo
Nome da receita: Deliciosa Torta de Frango Low Carb para a Família
Descrição: Uma deliciosa torta de frango low carb, perfeita para toda a família. Experimente agora e surpreenda-se!
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 8 porções
Dicas para a Torta de Frango Low Carb
Para deixar sua torta ainda mais saborosa, você pode adicionar temperos como orégano ou manjericão, ou até mesmo incluir legumes variados no recheio. Além disso, essa receita é super versátil e pode ser adaptada conforme suas preferências.
Conclusão
Prepare-se para impressionar sua família e amigos com essa deliciosa torta de frango low carb. Tenho certeza de que todos irão adorar! Se você gostou da receita, compartilhe com quem você ama e não deixe de explorar outras delícias aqui no nosso site.