Quando decidi adotar um estilo de vida mais saudável, uma das maiores dificuldades que enfrentei foi encontrar receitas que fossem ao mesmo tempo nutritivas e saborosas. Foi então que criei a torta de frango fit, uma opção leve e deliciosa que se tornou um verdadeiro sucesso entre meus amigos e familiares. Essa torta não só é perfeita para quem busca uma refeição equilibrada, mas também é uma ótima maneira de aproveitar sobras de frango. Vamos aprender a prepará-la?
Benefícios da Torta de Frango Fit
Esta torta é rica em proteínas, baixa em calorias e altamente nutritiva. Além disso, é versátil, podendo ser acompanhada por uma salada fresca ou consumida sozinha. Ideal para o almoço ou jantar, ela agrada a todos, até mesmo aqueles que não se preocupam tanto com a alimentação saudável.
Ingredientes para a Torta de Frango Fit
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1 xícara de farinha de aveia
- 3 ovos
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de brócolis cozido e picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture os ovos, o iogurte e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de aveia e o azeite, misturando bem.
- Incorpore o frango desfiado, a cenoura e o brócolis à mistura.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o fermento em pó, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com azeite.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Informações Nutricionais
Essa torta é uma excelente fonte de proteínas e fibras, tornando-a uma escolha ideal para quem busca uma alimentação balanceada. Além disso, a utilização da farinha de aveia a torna uma opção rica em carboidratos complexos.
Dicas para Variar a Receita
Você pode personalizar a torta de frango fit adicionando outros legumes, como abobrinha ou espinafre, ou até mesmo trocando o frango por carne moída magra. A criatividade é o limite!
Armazenamento e Duração
Essa torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta colocá-la no micro-ondas ou no forno por alguns minutos.
Tempo de Preparo e Rendimento
O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos, enquanto o tempo de cozimento leva cerca de 30 minutos. No total, você gastará cerca de 45 minutos para preparar esta deliciosa receita.
Rendimento: serve até 6 porções.
Conclusão
Espero que você tenha gostado da torta de frango fit! É uma receita prática e deliciosa, perfeita para incluir na sua rotina saudável. Não esqueça de compartilhar com amigos e familiares e explorar outras receitas saudáveis no nosso site!