Descubra as Top 10 Receitas Saudáveis na Air Fryer que Você Precisa Experimentar! A Air Fryer se tornou uma verdadeira aliada na cozinha, permitindo que preparemos pratos saborosos e saudáveis com muito mais facilidade. As receitas saudáveis na Air Fryer são práticas e rápidas, ideais para quem busca manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Neste artigo, vamos explorar uma variedade de pratos que vão desde aperitivos até sobremesas, todos preparados com a magia da Air Fryer.
1. Batata Doce Frita na Air Fryer
Essa receita é perfeita para quem ama batata frita, mas quer uma opção mais saudável. A batata doce, rica em fibras e vitaminas, ganha uma crocância deliciosa na Air Fryer.
Ingredientes
- 2 batatas doces médias
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Descasque e corte as batatas doces em palitos.
- Em uma tigela, misture as batatas com azeite, sal e pimenta.
- Coloque na Air Fryer a 200°C por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
Tempo de Cozimento
20 minutos
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
2 porções
2. Peito de Frango Empanado
O peito de frango empanado na Air Fryer é uma ótima opção para um jantar leve e nutritivo. Com um toque crocante por fora e suculento por dentro, é uma excelente escolha para toda a família.
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo batido
- Sal e temperos a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o frango com sal e outros temperos de sua preferência.
- Passe os peitos de frango no ovo batido e depois na farinha de rosca.
- Coloque na Air Fryer a 180°C por 15 minutos, virando na metade do tempo.
Tempo de Cozimento
15 minutos
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
2 porções
3. Legumes Assados
Os legumes assados na Air Fryer são uma maneira saborosa e saudável de incluir mais vegetais na sua dieta. Eles ficam caramelizados e crocantes, perfeitos como acompanhamento.
Ingredientes
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- 1 pimentão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e ervas a gosto
Modo de Preparo
- Corte os legumes em pedaços e coloque em uma tigela.
- Adicione o azeite, sal e ervas, misturando bem.
- Coloque na Air Fryer a 200°C por 15 minutos, mexendo na metade do tempo.
Tempo de Cozimento
15 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
20 minutos
Rendimento
4 porções
4. Almôndegas de Peru
Essas almôndegas de peru são uma alternativa leve e saborosa para as tradicionais almôndegas. Feitas na Air Fryer, ficam macias e suculentas.
Ingredientes
- 500g de carne de peru moída
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
- Modele as almôndegas e coloque na Air Fryer a 190°C por 15 minutos.
Tempo de Cozimento
15 minutos
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
4 porções
5. Chips de Couve
Os chips de couve são um lanche saudável e crocante, perfeito para quem busca opções mais leves. Além disso, são extremamente fáceis de preparar na Air Fryer.
Ingredientes
- 1 maço de couve
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça a Air Fryer a 160°C.
- Retire os talos da couve e rasgue as folhas em pedaços.
- Misture com azeite e sal e coloque na Air Fryer por 10 minutos.
Tempo de Cozimento
10 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
15 minutos
Rendimento
2 porções
6. Pescada com Limão e Ervas
A pescada preparada na Air Fryer é uma opção leve e deliciosa para o jantar. Com o toque do limão e ervas, fica irresistível.
Ingredientes
- 2 filés de pescada
- Suco de 1 limão
- Ervas finas a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Tempere os filés de pescada com sal, pimenta, suco de limão e ervas.
- Coloque na Air Fryer a 200°C por 12 minutos.
Tempo de Cozimento
12 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
17 minutos
Rendimento
2 porções
7. Quinoa com Legumes
Uma receita saudável e nutritiva, a quinoa com legumes é perfeita como acompanhamento ou prato principal leve.
Ingredientes
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 cenoura picada
- 1 abobrinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a quinoa com água e sal até que fique macia.
- Em uma frigideira, refogue a cenoura e a abobrinha até ficarem macias.
- Misture a quinoa aos legumes e tempere a gosto.
Tempo de Cozimento
15 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
20 minutos
Rendimento
4 porções
8. Bolo de Banana Saudável
Quem disse que não dá para fazer sobremesas saudáveis na Air Fryer? Este bolo de banana é uma opção deliciosa e sem culpa.
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
- Despeje em uma forma e coloque na Air Fryer a 160°C por 25 minutos.
Tempo de Cozimento
25 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
8 porções
9. Frutas Grelhadas na Air Fryer
As frutas grelhadas são uma sobremesa leve e cheia de sabor. Na Air Fryer, elas ficam com uma textura incrível.
Ingredientes
- 1 pêssego cortado ao meio
- 1 banana cortada ao meio
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo
- Coloque as frutas na Air Fryer com a parte cortada para cima e regue com mel.
- Deixe a 180°C por 8 minutos.
Tempo de Cozimento
8 minutos
Tempo de Preparo
2 minutos
Tempo Total
10 minutos
Rendimento
2 porções
10. Muffin de Aveia e Frutas Vermelhas
Para finalizar, esses muffins de aveia são uma opção perfeita para um lanche saudável. Feitos na Air Fryer, são fofinhos e saborosos.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 banana amassada
- 1/2 xícara de frutas vermelhas
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
- Despeje em forminhas e coloque na Air Fryer a 160°C por 15 minutos.
Tempo de Cozimento
15 minutos
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Total
20 minutos
Rendimento
6 porções
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